سبرينغ رولز الخضر المقلي

سبرينغ رولز الخضر المقلي .. من أطباق المقبلات الغربية الشهية والمقرمشة واللذيذة.. طريقة تحضيرها غاية في البساطة.. وهي وجبة خفيفة وطيبة 

مقادير سبرينغ رولز الخضر المقلي

- جذور البامبو : 100 gr
- القرنبيط : 200 gr (المقطع إلى شرائح)
- الجزر : 100 gr (المقطعة إلى شرائح رفيعة)
- البصل : 50 gr (البني المقطع إلى شرائح)
- الفطر : 50 gr (الأسود)
- براعم الفاصولياء : 200 gr
- بهارات : 3 gr (الصينية الخمسة المشكلة)
- مرق دجاج : 50 ml
- الفلفل الأبيض : رشّة (حسب الرغبة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- رقائق سبرينغ رول : 200 gr
- زيت الذرة : 2000 ml

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

step 1

الخطوة الثانية

step 2

الخطوة الثالثة

step 3
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ