كيكة البرتقال بدون بيض

كيكة البرتقال بدون بيض

حتى إن لم يتواجد لديك البيض في الثلاجة، بإمكانك تحضير أطيب الكيكات، كيكة البرتقال بدون بيض، تتبعي الخطوات وتعلمي تحضير أطيب الحلويات الغربية على سفرة ضيافتك المميزة 

مقادير كيكة البرتقال بدون بيض

- طحين : كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- برش البرتقال : نصف ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيكة البرتقال بدون بيض

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

2. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.

3. اخفقي بالخفاقة الكهربائية الزيت والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً.

4. أضيفي عصير البرتقال لمزيج السكر والزيت واخفقي حتى تتمازج المكونات.

5. أضيفي مزيج الطحين وبرش البرتقال والفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات.

6. صبيي مزيج الكيك في قالب الكيك بعد أن تدهنيه بالزبدة ورشة طحين.

7. ضعي القالب في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

8. اتركي الكيك ليبرد مدة 10 دقائق ثم اقلبيه بطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-06-17

انشاءلله اجربها

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
زيادة كمية البهارات الحارة في الطبخة ليست سبباً للتخلص من الطعام أو البدء من جديد، لأن هناك العديد من الحلول العملية التي تساعد على استعادة التوازن المطلوب.
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ