كوكتيل الأناناس والليمون

كوكتيل الأناناس والليمون

يعتبر الكوكتيل من أشهر العصائر الغنية بالفائدة الصحية، فهو مزيج من الفاكهة المخلوطة مع بعضها، ليعطي مشروباً طيباً ولذيذاً، جربي كوكتيل الأناناس والليمون وشاركينا رأيك 

مقادير كوكتيل الأناناس والليمون

- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب (الحامض)
- الزنجبيل : 2 شريحة (طازج)
- عصير الأناناس : 2 كوب
- ورق نعناع : حسب الرغبة (للتزيين)
- ثلج : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير كوكتيل الأناناس والليمون

1. يُضاف كلٌّ من السكَّر وعصير الليمون الحامض والزنجبيل في قدر، على نار هادئة. وتُطهى المُكوِّنات لخمس دقائق. ثمَّ، يُرفع خليط السكر عن النار، ويُصفَّى من الزنجبيل، ويُدع حتَّى يبرد تمامًا.

2. يُضاف الثلج وعصير الليمون الحامض وعصير الأناناس في وعاء الخلَّاط الكهربائي، وتُخفق المكوِّنات على سرعة مُتوسِّطة. ويُقدَّم الكوكتيل باردًا.  

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ