الدجاج مع الكريمة بالسبانخ

الدجاج مع الكريمة بالسبانخ

تمتعي بساندويش لذيذ مكون من الدجاج مع الكريمة بالسبانخ، بخبز لوزين - سكويرز الأبيض، وبصلصة اللبنة بزيت الزيتون، تعلمي طريقة العمل وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع 

مقادير الدجاج مع الكريمة بالسبانخ

- خبز الساندويتش الأبيض من لوزين - سكويرز : 2 رغيف
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 200 غم (مقطع إلى قطع بحجم اللقمة)
- السبانخ : 100 غراماً
- البصل : 60 غراماً (مفروم بشكل ناعم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- لبنة : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل : حسب الرغبة
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الدجاج مع الكريمة بالسبانخ

1. سخّني الزيت في مقلاة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يلين، ثم أضيفي الثوم وبعد ذلك الدجاج، واستمري بالطهي حتى يصبح لونه بنيّاً.

2. أضيفي السبانخ واللبنة والماء.

3. أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

4. ادهني اثنتين من شرائح الخبز بالزبدة، ثم ضعي خليط الدجاج على كل واحدة وغطّيها بشريحة خبز أخرى. ضعيها في الشواية حتى تنضج، واستمتعي بطعمها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ