دجاج المشوي بالليمون لرجيم مثالي

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة أساسية وتصلح للعديد من الوصفات الأخرى التي يمكنك تحضيرها بالدجاج المشوي، طريقة عمل الدجاج المشوي بالليمون لوجبة صحية تلائم ريجيمك يمكنك تناول هذا الطبق إلى جانب السلطة الخضراء أو الشوربة، إليك سيدتي المقادير وطريقة التحضير

مقادير دجاج المشوي بالليمون لرجيم مثالي

- الليمون : 4 حبات (مقطعة شرائح)
- الثوم : 4 سن (مهروس)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقتان صغيرتان
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- ريحان : 4 ملعقة صغيرة ((حبق مطحون))
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- صدر الدجاج : 4 صدور (بدون جلد وعظم)

طريقة تحضير دجاج المشوي بالليمون لرجيم مثالي

1- ضعي الليمون الشرائح في كيس بلاستيكي مع الضغط عليه ليخرج العصير

2- أضيفي الثوم والأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود والزيت والريحان والملح واغلقي الكيس واخلطي المقادير( يمكن وضع الخليط بوعاء عميق بدل الكيس)

3- ضعي قطع الدجاج بالكيس واخلطيه بالمزيج واتركيه بالثلاجة لمدة ليلة كاملة

4- أزيلي الدجاج من الكيس، ضعيه بطبق فرن مدهون بالقليل من الزبن واشويه بفرن متوسط الحرارة حتى يجف ماؤه ويستوي 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-06-04

جميلة تسلمـ ايدك وصفة سهلة وبسيطة

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ