دجاج المشوي بالليمون لرجيم مثالي

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة أساسية وتصلح للعديد من الوصفات الأخرى التي يمكنك تحضيرها بالدجاج المشوي، طريقة عمل الدجاج المشوي بالليمون لوجبة صحية تلائم ريجيمك يمكنك تناول هذا الطبق إلى جانب السلطة الخضراء أو الشوربة، إليك سيدتي المقادير وطريقة التحضير

مقادير دجاج المشوي بالليمون لرجيم مثالي

- الليمون : 4 حبات (مقطعة شرائح)
- الثوم : 4 سن (مهروس)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقتان صغيرتان
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- ريحان : 4 ملعقة صغيرة ((حبق مطحون))
- ملح : ملعقتان صغيرتان
- صدر الدجاج : 4 صدور (بدون جلد وعظم)

طريقة تحضير دجاج المشوي بالليمون لرجيم مثالي

1- ضعي الليمون الشرائح في كيس بلاستيكي مع الضغط عليه ليخرج العصير

2- أضيفي الثوم والأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود والزيت والريحان والملح واغلقي الكيس واخلطي المقادير( يمكن وضع الخليط بوعاء عميق بدل الكيس)

3- ضعي قطع الدجاج بالكيس واخلطيه بالمزيج واتركيه بالثلاجة لمدة ليلة كاملة

4- أزيلي الدجاج من الكيس، ضعيه بطبق فرن مدهون بالقليل من الزبن واشويه بفرن متوسط الحرارة حتى يجف ماؤه ويستوي 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-06-04

جميلة تسلمـ ايدك وصفة سهلة وبسيطة

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ