شوربة الشوفان البيضاء

شوربة الشوفان البيضاء

إن كنتِ من محبي الشوفان، فلا بد وأن تستمتعي بتحضير شوربة الشوفان البيضاء، وصفة طيبة ومثالية على مائدة رمضان، شاركيها مع عائلتك وبالصحة والعافية 

المقادير

- الشوفان : ربع كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 كوب

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في قدر واسع على النار وقلبي الثوم لمدة دقيقتين.

2. أضيفي الشوفان والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين.

3. أضيفي الماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي لمدة 20 دقيقة.

4. يمكنك زيادة كمية الماء حسب الحاجة.

5. تبلي الشوربة بالملح والفلفل.

6. اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي عصير الليمون حسب الرغبة وقدميها ساخنة.

 

 

للمزيد من شوربات رمضان:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ