بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

شاهدي بالفيديو طريقة عمل بسكويت اليانسون، تحلية رمضانية طيبة وسهلة التحضير، قدمي بسكويت اليانسون مع فنجان الشاي الساخن، وبالصحة والعافية 

 

الوصفة من تقديم السيدة بنان غرايبة 

مقادير بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

- البيض : 3 حبات
- سكر : نصف كوب
- اليانسون : 2 ملعقة كبيرة (حبّ)
- اليانسون : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- طحين : 3 اكواب
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

1. ضعي البيض في وعاء الخلط، واخلطيه بالمضرب اليدوي، ثم أضيفي السكر، واخلطي.

2. أضيفي اليانسون الحبّ، والمطحون، وزيت الزيتون، والنباتي، والبيكنج باودر، وحركي المكونات.

3. أضيفي الطحين واعجني حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.

4. اقسمي جزء من العجينة ورشيها بالسمسم، وقطعيها بشكل مربعات أو بالشكل المفضل لديك.

5. ضعي قطع البسكويت على صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.

6. أدخلي الصينية للفرن المحمى على درجة حرارة 180، لمدة من 20 - 25 دقيقة.

 

 

للمزيد من حلويات رمضان:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ