بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

شاهدي بالفيديو طريقة عمل بسكويت اليانسون، تحلية رمضانية طيبة وسهلة التحضير، قدمي بسكويت اليانسون مع فنجان الشاي الساخن، وبالصحة والعافية 

 

الوصفة من تقديم السيدة بنان غرايبة 

مقادير بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

- البيض : 3 حبات
- سكر : نصف كوب
- اليانسون : 2 ملعقة كبيرة (حبّ)
- اليانسون : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- طحين : 3 اكواب
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

1. ضعي البيض في وعاء الخلط، واخلطيه بالمضرب اليدوي، ثم أضيفي السكر، واخلطي.

2. أضيفي اليانسون الحبّ، والمطحون، وزيت الزيتون، والنباتي، والبيكنج باودر، وحركي المكونات.

3. أضيفي الطحين واعجني حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.

4. اقسمي جزء من العجينة ورشيها بالسمسم، وقطعيها بشكل مربعات أو بالشكل المفضل لديك.

5. ضعي قطع البسكويت على صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.

6. أدخلي الصينية للفرن المحمى على درجة حرارة 180، لمدة من 20 - 25 دقيقة.

 

 

للمزيد من حلويات رمضان:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ