لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور

لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور

لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور، من أطباق رمضان الطيبة واللذيذة، من المطبخ اللبناني، تعرفي على طريقة التحضير وقدميها على وجبة السحور 

مقادير لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور

- اليانسون : 3 ملاعق كبيرة
- حبّ البركة : ملعقة كبيرة
- لبنة : نصف كيلو

طريقة تحضير لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور

1. حمصي اليانسون الحب في مقلاة على النار لمدة دقيقتين.

2. اخلطي اليانسون المحمص مع اللبنة في وعاء.

3. ضعي الخليط في طبق التقديم ووزعي السمسم المحمص فوقه وزينيه بزيت الزيتون.

4. قدميه إلى جانب الخضار أو الخبز المحمص.

 

للمزيد من وصفات سحور رمضان:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
نجاح كعك العيد مثل المحلات ليس أمراً مستحيلاً، بل هو نتيجة فهم للتفاصيل التي تُحدث فرقاً كبيراً، بدءاً من اختيار دقيق وسمن عالي الجودة، والتخمير والتشكيل.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.
بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ