لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور

لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور

لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور، من أطباق رمضان الطيبة واللذيذة، من المطبخ اللبناني، تعرفي على طريقة التحضير وقدميها على وجبة السحور 

مقادير لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور

- اليانسون : 3 ملاعق كبيرة
- حبّ البركة : ملعقة كبيرة
- لبنة : نصف كيلو

طريقة تحضير لبنة باليانسون وحبة البركة للسحور

1. حمصي اليانسون الحب في مقلاة على النار لمدة دقيقتين.

2. اخلطي اليانسون المحمص مع اللبنة في وعاء.

3. ضعي الخليط في طبق التقديم ووزعي السمسم المحمص فوقه وزينيه بزيت الزيتون.

4. قدميه إلى جانب الخضار أو الخبز المحمص.

 

للمزيد من وصفات سحور رمضان:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
يُنصح بالحد من تناول الأطعمة المقلية، واللجوء إلى طرق طهي صحية أكثر، مثل الخبز، أو الشواء، أو القلي الهوائي. إليك بدائل للقلي العميق، وستحصلين على نتيجة صحية.
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
لا تقطعي الدجاج فور خروجه من النار!، لأنه عند الطهي، تتجمع العصارة، وإذا قُطع الدجاج فوراً، تخرج العصارة، ويصبح اللحم جافاً، واتركي الدجاج يرتاح 5–10 دقائق.
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
ترتيب الثلاجة في شهر رمضان ليس مجرد تنظيم شكلي، بل هو أسلوب حياة ينعكس على راحتك النفسية وجودة وجباتك اليومية. عندما تكون الثلاجة مرتبة، يصبح المطبخ أكثر هدوءاً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ