أصابع الموزريلا فريكو المقلية

قدمي وصفة لذيذة من المقبلات الرمضانية المميزة على سفرتك، وتعلمي بطريقة سهلة طريقة عمل أصابع الموزريلا فريكو المقلية، الشهية والرائعة الطعم

 

مقادير أصابع الموزريلا فريكو المقلية

- طحين : ربع كوب
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البيض : 2 حبة
- حليب : ملعقة كبيرة
- جبن فريكو : 450 غم (موزريلا / مقطعة أصابع بسماكة ¾ انش)
- الزيت النباتي : كوب
- صلصة مارينارا الجاهزة : كوب (للتقديم)

طريقة تحضير أصابع الموزريلا فريكو المقلية

1. اخلطي الحليب مع البيض في طبق.

2. غطي أصابع الجبن في الطحين ثم  بالبيض ثم بالبقسماط حتى تتغطى.

3. ضعي أصابع الموزريلا قبل القلي في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل.

4. سخني الزيت في مفلاة عميقة على نار متوسطة.

5. اقلي أصابع الجبن بالزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

6. ضعي أصابع الجبن المقلية في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

7. ضعي أصابع الجبن في طبق التقديم وقدميها ساخنة إلى جانب صلصة المارينارا.

 

للمزيد من وصفات مقبلات رمضان:

 

التعليقات ( 13 )
| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ