أصابع الموزريلا فريكو المقلية

قدمي وصفة لذيذة من المقبلات الرمضانية المميزة على سفرتك، وتعلمي بطريقة سهلة طريقة عمل أصابع الموزريلا فريكو المقلية، الشهية والرائعة الطعم

 

مقادير أصابع الموزريلا فريكو المقلية

- طحين : ربع كوب
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البيض : 2 حبة
- حليب : ملعقة كبيرة
- جبن فريكو : 450 غم (موزريلا / مقطعة أصابع بسماكة ¾ انش)
- الزيت النباتي : كوب
- صلصة مارينارا الجاهزة : كوب (للتقديم)

طريقة تحضير أصابع الموزريلا فريكو المقلية

1. اخلطي الحليب مع البيض في طبق.

2. غطي أصابع الجبن في الطحين ثم  بالبيض ثم بالبقسماط حتى تتغطى.

3. ضعي أصابع الموزريلا قبل القلي في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل.

4. سخني الزيت في مفلاة عميقة على نار متوسطة.

5. اقلي أصابع الجبن بالزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

6. ضعي أصابع الجبن المقلية في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

7. ضعي أصابع الجبن في طبق التقديم وقدميها ساخنة إلى جانب صلصة المارينارا.

 

للمزيد من وصفات مقبلات رمضان:

 

التعليقات ( 13 )
| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ