فيليه دجاج حار

فيليه دجاج حار

لمحبي الوصفات الحارة نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل فيليه دجاج حار، تعلمي طريقة تحضيره السهلة، وقدميه بجانب الأرز أو الخضار

مقادير فيليه دجاج حار

- بابريكا : ملعقتان كبيرتان ونصف
- بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- فيليه دجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)

طريقة تحضير فيليه دجاج حار

1. اخلطي البابريكا والثوم البودرة والملح والبصل البودرة والأعشاب والشطة المجروشة والفلفل الأسود في وعاء.

2. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

3. افركي قطع الدجاج بالبهارات جيداً.

4. ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي قطع الدجاج فيه مع ربع كوب من الماء وأدخليه الفرن حتى ينضج الدجاج لحوالي 40 دقيقة.

5. حمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.

 

للمزيد من الوصفات:

أضف تعليق

نصائح الشيف

قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ