بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضير بسكويت اليانسون السهل، طعم طيب ورائع جداً 

مقادير بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

- طحين : كوبان ونصف
- سكر : نصف كوب
- السمسم : ربع كوب
- اليانسون : 2 ملعقة كبيرة (حبّ)
- اليانسون : ملعقة كبيرة (مطحون)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : كوب
- الماء : ثلاث أرباع الكوب (للعجن)

طريقة تحضير بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

1. اخلطي الطحين مع السكر، والسمسم، واليانسون الحبّ والمطحون، والبيكنج باودر.

2. أضيفي الزيت النباتي، واعجني المكونات.

3. صبي كمية الماء، واعجني مرة أخرى حتى تتشكل لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.

4. شكلي العجينة بالأشكال المفضلة لديك وضعيها بصينية الفرن.

5. أدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقيقة على درجة حرارة 200.

 

للمزيد من حلويات العيد:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ