بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضير بسكويت اليانسون السهل، طعم طيب ورائع جداً 

مقادير بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

- طحين : كوبان ونصف
- سكر : نصف كوب
- السمسم : ربع كوب
- اليانسون : 2 ملعقة كبيرة (حبّ)
- اليانسون : ملعقة كبيرة (مطحون)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : كوب
- الماء : ثلاث أرباع الكوب (للعجن)

طريقة تحضير بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

1. اخلطي الطحين مع السكر، والسمسم، واليانسون الحبّ والمطحون، والبيكنج باودر.

2. أضيفي الزيت النباتي، واعجني المكونات.

3. صبي كمية الماء، واعجني مرة أخرى حتى تتشكل لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.

4. شكلي العجينة بالأشكال المفضلة لديك وضعيها بصينية الفرن.

5. أدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقيقة على درجة حرارة 200.

 

للمزيد من حلويات العيد:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ