كيك الشوكولاتة بدون بيض

كيك الشوكولاتة بدون بيض

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض، لمن يفضلون الكيكات بدون بيض، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهى الحلويات الغربية بكل سهولة، كيك الشوكولاتة الطيب واللذيذ

مقادير كيك الشوكولاتة بدون بيض

- طحين : كوب ونصف
- سكر : كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بدون بيض

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. انخلي الطحين واخلطيه مع السكر والبيكنج صودا والكاكاو والملح.

3. أضيفي الفانيلا والخل والزيت والماء واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.

4. صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت ورشة طحين وأدخليها للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. 

5. اتركي الكيك ليبرد مدة عشر دقائق وقطعيه وقدميه.

 

للمزيد من وصفات الحلويات:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ