كيك الشوكولاتة بدون بيض

كيك الشوكولاتة بدون بيض

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض، لمن يفضلون الكيكات بدون بيض، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهى الحلويات الغربية بكل سهولة، كيك الشوكولاتة الطيب واللذيذ

مقادير كيك الشوكولاتة بدون بيض

- طحين : كوب ونصف
- سكر : كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بدون بيض

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. انخلي الطحين واخلطيه مع السكر والبيكنج صودا والكاكاو والملح.

3. أضيفي الفانيلا والخل والزيت والماء واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.

4. صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت ورشة طحين وأدخليها للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. 

5. اتركي الكيك ليبرد مدة عشر دقائق وقطعيه وقدميه.

 

للمزيد من وصفات الحلويات:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ