دجاج مشوي بصلصة الباربكيو للرجيم

دجاج مشوي بصلصة الباربكيو للرجيم

دجاج مشوي بصلصة الباربكيو للرجيم، يعتبر طبق صدور الدجاج من الأطباق الرئيسية أثناء اتباعك للرجيم، حضرناه لك من مطبخ سيدتي بصلصة الباربكيو والعسل لنكهة مميزة وطيبة للرجيم 

مقادير دجاج مشوي بصلصة الباربكيو للرجيم

- صلصة الباربيكيو : ثلاث أرباع الكوب
- العسل : ثلاث أرباع الكوب
- الكاتشاب : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- فيليه دجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)

طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة الباربكيو للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. اخلطي الباربكيو صوص والعسل والكاتشاب والبصل جيداً.

3. ضعي الدجاج في طبق الفرن ووزعي الصلصة فوق الدجاج وغطي الطبق بورق الأولمنيوم.

4. أدخلي الصينية للفرن لمدة ساعة حتى تنضج.

5. ازيلي ورق الأولمنيوم وحمري الوجه وقدميه ساخناً.

 

للمزيد من وصفات الرجيم:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ