دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي، هذه الوصفة من وصفات الرجيم لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعدادها، كما أن طعمها مميز جداً، أعدي أطيب وجبة صدور دجاج للرجيم وتمتعي بطعمها

مقادير دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- خل البلسمك : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

1. ادهني مقلاة واسعة بالزيت النباتي.

2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

3. سخني الزيت على حرارة متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي من الجهتين حتى يتحمر.

4. غطي المقلاة وخففي النار واتركي الدجاج حتى ينضج.

5. أضيفي البصل  الأخضر وقلبي حتى يذبل لمدة دقيقتين.

6. أضيفي الخل البلسمك وقلبي لمدة دقيقة.

7. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الرجيم:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ