دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي، هذه الوصفة من وصفات الرجيم لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعدادها، كما أن طعمها مميز جداً، أعدي أطيب وجبة صدور دجاج للرجيم وتمتعي بطعمها

مقادير دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- خل البلسمك : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

1. ادهني مقلاة واسعة بالزيت النباتي.

2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

3. سخني الزيت على حرارة متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي من الجهتين حتى يتحمر.

4. غطي المقلاة وخففي النار واتركي الدجاج حتى ينضج.

5. أضيفي البصل  الأخضر وقلبي حتى يذبل لمدة دقيقتين.

6. أضيفي الخل البلسمك وقلبي لمدة دقيقة.

7. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الرجيم:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ