دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي، هذه الوصفة من وصفات الرجيم لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعدادها، كما أن طعمها مميز جداً، أعدي أطيب وجبة صدور دجاج للرجيم وتمتعي بطعمها

مقادير دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- خل البلسمك : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج بصلصة البلسمك لرجيم صحي

1. ادهني مقلاة واسعة بالزيت النباتي.

2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

3. سخني الزيت على حرارة متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي من الجهتين حتى يتحمر.

4. غطي المقلاة وخففي النار واتركي الدجاج حتى ينضج.

5. أضيفي البصل  الأخضر وقلبي حتى يذبل لمدة دقيقتين.

6. أضيفي الخل البلسمك وقلبي لمدة دقيقة.

7. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الرجيم:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ