تتبيلة لحم الفاهيتا

1. اخلطي عصير الليمون وعصير الأناناس وزيت الزيتون في وعاء.

2. أضيفي بودرة الثوم والفلفل المطحون والملح والفلفل والكمون وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.

3. أضيفي اللحم وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الطهي.

4. قلبي اللحم بمقلاة واسعة مع التتبيلة أو ضعيه في صينية واشويه حتى ينضج وقدميه بالطريقة المفضلة لديك.

للمزيد من وصفات التتبيلات:

• تتبيلة السمك المقلي