تتبيلة اللحم بالطماطم

تتبيلة اللحم بالطماطم

تتبيلة اللحم بالطماطم .. هنالك قاعدة في وصفات التتبيلات وهي: كلما ترك اللحم لفترة أطول في التتبيلة كلما حصلتِ على الطعم والمذاق المطلوب، تعرفي على تتبيلة جديدة لوصفات اللحوم وتمتعي بالطعم الشهي 

مقادير تتبيلة اللحم بالطماطم

- أعشاب مجففة : 2 ملعقة صغيرة
- ورستشير صوص : كوب
- الخل الأحمر : كوب
- طماطم : كوب (مهروسة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تتبيلة اللحم بالطماطم

1. اخلطي الوورشستار صوص مع الخل والطماطم  المهروسة والزيت في وعاء.

2. أضيفي الأعشاب والفلفل الأسود وحركي جيداً.

3. أضيفي اللحم واتركي المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الطهي.

4. اطهي اللحم بالطريقة المفضلة لديك.

 

للمزيد من وصفات اللحوم:

  • تتبيلة لحم الفاهيتا
  • لحم فيليه مع البروكلي للرجيم
  • الملفوف باللحم المفروم على الطريقة الروسية
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ