كيك التفاح السريع

كيك التفاح السريع

كيك التفاح السريع .. لمحبي كيك الفواكة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي أطيب وألذ أنواع الكيكات، كيك التفاح بنكهة القرفة الطيبة واللذيذة، حضري الكيك وشاركينا رأيك

مقادير كيك التفاح السريع

- للوجه :
  • سكر : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)
  • القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
- طحين : كوب (منخل)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- السكر البني : نصف كوب
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- التفاح : نصف كوب (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)

طريقة تحضير كيك التفاح السريع

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ادهني صينية الكيك بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي الزبدة المذوبة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج ناعماً.

4. أضيفي البيضة والفانيلا واخلطي.

5. أضيفي الطحين والملح والبيكنج باودر والقرفة المطحونة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

6. أضيفي التفاح والجوز وحركي الخليط.

7. صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة.

8. اخلطي السكر الأبيض والقرفة المطحونة ووزعي المزيج على وجه صينية الكيك.

9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

10. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قطعي الكيك مربعات وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

للمزيد من حلويات التفاح:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ