عصير القرع

عصير القرع

مشروب صحي وفوائده متعددة، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة جديدة وسهلة لعمل عصير القرع، اصنعيه لأسرتك

مقادير عصير القرع

- القرع : 1 حبة (يقطين)
- سكر : حسب الرغبة

طريقة تحضير عصير القرع

1. اغسلي القرع من الخارج جيدًا، وقطعية وتخلصي من البذر (اللب) الموجود بداخله، ضعي القرع بعد تقطيعه لعدة قطع متوسطة الحجم في صينية بحيث تكون القشرة للأعلى.

2. سخني الفرن على درجة 180 وضعي القرع لمدة ساعة تقريبًا حتى ينضج، وبعدها قشريه وقطعيه لمربعات صغيرة وضعيه بالخلاط ليصبح ناعم.

3. ثم صفيه تماماً حتى يصبح دون شوائب وضعيه في الثلاجة وقدميه مثلجاً.

 

للمزيد من وصفات العصير:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ