سلطة البطاطس بالكاري

سلطة البطاطس بالكاري

سلطة البطاطس بالكاري.. قدمي على سفرتك طبق جانبي غاية في اللذة، سلطة البطاطس بالكاري، بالنكهة الأصلية لأشهى وصفات الكاري المميزة على السفرة 

مقادير سلطة البطاطس بالكاري

- المايونيز : نصف كوب
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات ومسلوقة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالكاري

1. ضعي البطاطس المسلوقة في طبق عميق.

2. أضيفي الملح والفلفل والكاري وحركي.

3. اخلطي المايونيز مع خل التفاح وصبي المزيج فوق السلطة وقلبي.

4. زيني الوجه بالبصل الأخضر وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ