سلطة البطاطس بالكاري

سلطة البطاطس بالكاري

سلطة البطاطس بالكاري.. قدمي على سفرتك طبق جانبي غاية في اللذة، سلطة البطاطس بالكاري، بالنكهة الأصلية لأشهى وصفات الكاري المميزة على السفرة 

مقادير سلطة البطاطس بالكاري

- المايونيز : نصف كوب
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات ومسلوقة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالكاري

1. ضعي البطاطس المسلوقة في طبق عميق.

2. أضيفي الملح والفلفل والكاري وحركي.

3. اخلطي المايونيز مع خل التفاح وصبي المزيج فوق السلطة وقلبي.

4. زيني الوجه بالبصل الأخضر وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ