تغميسة جبن الفيتا اليونانية

تغميسة جبن الفيتا اليونانية

تغميسة جبن الفيتا اليونانية، من المطبخ الأوروبي، اخترناها لك كطبق جانبي مميز وخفيف بجانب الخبز المحمص، وهي غنية بالفوائد الصحية

مقادير تغميسة جبن الفيتا اليونانية

- جبن فيتا : 220 غراماً (مفتت)
- جبن كريمي : علبة (طري)
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الفلفل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- بقدونس : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)

طريقة تحضير تغميسة جبن الفيتا اليونانية

1. اخفقي الجبن الفيتا مع الجبن الكريمي واللبن وعصير الليمون وبشر الليمون والثوم حتى يصبح الخليط كريمياً.

2. أضيفي الفلفل والطماطم والخيار والبقدونس وقلبي.

3. قدميها باردة إلى جانب الخبز المحمص.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ