كرات تيراميسو لعيد الأضحى

كرات تيراميسو لعيد الأضحى

تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل كرات تيراميسو، من أطيب وألذ حلويات عيد الأضحى، قدميها لضيوفك في العيد

 

 

مقادير كرات تيراميسو لعيد الأضحى

- جبن كريمي : علبة (طري)
- ويفر : 2 كوب (ويفر فانيلا / مطحون)
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة البيضاء : 350 غراماً (مذابة)
- الشوكولا السوداء : 60 غراماً

طريقة تحضير كرات تيراميسو لعيد الأضحى

1. اخلطي الجبن الكريمي مع الويفر المطحون ملعقة من القهوة.

2. شكلي المزيج على شكل كرات بحجم حبة الجوز وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفريزر لمدة 10 دقائق.

3. اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذوبة بباقي كمية القهوة.

4. اغمسي الكرات بخليط الشوكولاتة البيضاء ثم زيني بالشوكولاتة السوداء على شكل خطوط.

5. أدخلي الكرات للثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

 

للمزيد من وصفات حلويات عيد الأضحى:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ