مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس

مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس

مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الحلويات المفضلة لأطفالك بطريقة سهلة وبمذاق الشوفان الطيب كوجبة مدرسية صحية وطيبة 

مقادير مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس

- طحين : كوب ونصف
- الشوفان : كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الموز : كوب (مهروس)

طريقة تحضير مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس

1. اخفقي الزيت والبيض والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

2. أضيفي الفانيلا واخفقي.

3. اخلطي الطحين مع الشوفان والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.

4. أضيفي خليط الطحين لخليط الزيت والبيض والسكر بالتناوب مع الحليب حتى تتجانس المكونات.

5. جهزي صينية الكب كيك وبطنيها بالورق الخاص بها.

6. ضعي مزيج المافن في صينية الكب كب لحوالي نصف كمية الكوب للكب كيك.

7. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.

8. أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ