سموذي المانجو وجوز الهند

سموذي المانجو وجوز الهند

سموذي المانجو وجوز الهند .. استغلي الفاكهة الصيفية بمواسمها وحضري منها أطيب العصائر الطبيعية الغنية بالطعم الحلو والفائدة الصحية 

مقادير سموذي المانجو وجوز الهند

- مانغو : 4 حبات (كبير الحجم / طازج أو مجمَّد)
- حليب جوز الهند : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة (أو سكر)
- ثلج : 2 كوب (للتقديم)

طريقة تحضير سموذي المانجو وجوز الهند

1. تُضاف كلُّ المكوِّنات إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، فتُضرب على سرعة متوسِّطة، بغية الحصول على عصير.

2. طريقة التقديم: يُوزَّع ُالـ"سموذي" على الأكواب الحاوية الثلج. تُزيَّن الأكواب بشرائح جوز الهند المحمَّصة (اختياري).

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ