تشيز كيك بالفرن

تشيز كيك بالفرن

حضري مع مطبخ سيدتي أشهى وصفات تشيز كيك، وتعلمي تشيز كيك بالفرن، من ألذ وأطيب الحلويات الغربية المقدمة على سفرتك لضيافة مميزة وشهية بطعم الكرز الرائع 

المقادير

- بسكويت دايجستف : كوب ونصف (مطحون)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة : ربع كوب
- جبن كريمي : 3 علب (طري)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
- حشوة الكرز : علبة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. اخلطي البسكويت المطحون مع السكر والقرفة والزبدة بعد تذوبيها جيداً.

3. ضعي المزيج في صينية التشيز كيك ورصيها جيداً لعمل طبقة القاعدة.

4. اخفقي الجبن الكريمي والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وناعماً.

5. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا والملح.

6. أضيفي الكريمة واخلطي بخقة.

7. صبي المزيج فوق طبقة البسكويت في صينية التشيز كيك وأدخليها الفرن لمدة ساعة ثم أطفئي الفرن واتركيها لمدة 30 دقيقة في الفرن.

8. أخرجي التشيز كيك من الفرن واتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.

9. عند التقديم وزعي حشوة الكرز وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ