كيكة الزعتر بجبن الكيري

كيكة الزعتر بجبن الكيري

كيكة الزعتر بالجبن الكيري وصفة شهية من مطبخ سيدتي، طبق مقبلات مميز لك ولأسرتك، جربيها الآن

مقادير كيكة الزعتر بجبن الكيري

- دقيق : 2 كوب
- البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت : نصف كوب
- السمسم : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- سكر : حسب الرغبة
- زبادي : عبوة
- الزعتر : 2 ملعقة كبيرة
- كيري : 6 قطع

طريقة تحضير كيكة الزعتر بجبن الكيري

1. في وعاء، ضعي البيض، السكر، الزيت، الملح، الزبادي، الدقيق والبيكنج باودر.

2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على خليط متجانس القوام.

3. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

4. اسكبي الخليط  في الصينية ثم انثري الزعتر والسمسم ووزعي قطع جبن الكيري على الوجه.

5. اتركي الصينية في الفرن لحوالي 25 دقيقة حتى ينضج الكيك ويتحمر الوجه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ