بف باستري بالقشطة

بف باستري بالقشطة

تمتاز عجينة البف باستري بأنها هشة وطيبة لإعداد الحلويات الخفيفة خصوصاً، تعلمي باسهل الخطوات ومع مطبخ سيدتي طريقة عمل بف باستري بالقشطة .. ضيافة مميزة على سفرتك، جربيها الآن 

مقادير بف باستري بالقشطة

- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة شرائح)
- سكر : 2 كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- سكر البودرة : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بف باستري بالقشطة

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش طحين وقطعيها بالقطاعة على شكل دوائر.

3. ضعي العجين في صينية الفرن وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ثم اتركيها لتبرد.

4. اخلطي الكريمة السائلة مع الفانيلا والسكر البودرة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سميكة وهشة.

5. وزعي الكريمة مع الفراولة على قطع البف باستري وغطيها بقطعة أخرى من البف.

6. رشي القليل من السكر البودرة على الوجه وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ