بف باستري بالقشطة

بف باستري بالقشطة

تمتاز عجينة البف باستري بأنها هشة وطيبة لإعداد الحلويات الخفيفة خصوصاً، تعلمي باسهل الخطوات ومع مطبخ سيدتي طريقة عمل بف باستري بالقشطة .. ضيافة مميزة على سفرتك، جربيها الآن 

مقادير بف باستري بالقشطة

- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة شرائح)
- سكر : 2 كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- سكر البودرة : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بف باستري بالقشطة

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش طحين وقطعيها بالقطاعة على شكل دوائر.

3. ضعي العجين في صينية الفرن وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ثم اتركيها لتبرد.

4. اخلطي الكريمة السائلة مع الفانيلا والسكر البودرة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سميكة وهشة.

5. وزعي الكريمة مع الفراولة على قطع البف باستري وغطيها بقطعة أخرى من البف.

6. رشي القليل من السكر البودرة على الوجه وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ