كيكة الزعفران بالحليب بالكيك الجاهز

كيكة الزعفران بالحليب بالكيك الجاهز

كيكة الزعفران بالحليب بالكيك الجاهز .. قدمي على سفرة ضيافتك أطيب كيكات الزعفران اللذيذة، تعلمي بخطوات واضحة وناجحة 100% كيفية التحضير مع مطبخ سيدتي 

مقادير كيكة الزعفران بالحليب بالكيك الجاهز

- خليط الكيك الجاهز : عبوة (أصفر)
- كريمة : مغلف (بودرة)
- كريمة : كوب (سائلة)
- حليب : كوب (مبخر غير محلى)
- حليب : كوب ونصف
- حليب مركز محلى : نصف كوب
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كيكة الزعفران بالحليب بالكيك الجاهز

1. حضري خليط الكيك الأصفر بحسب التعليمات على العبوة واتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق الكيك.

2. اخلطي الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة بالخفاقة الكهربائية حتى تتكاثف الكريمة وتصبح هشة.

3. اخلطي الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى والحليب السائل مع الزعفران في قدر على النار حتى يغلي واتركيه لمدة 5 دقائق على النار ثم ازيليه.

4. وزعي الخليط فوق الكيك واتركيه ليبرد تماماً، ويجب أن يكون الكيك بارد عند التشريب.

5. وزعي الكريمة المخفوقة فوق الكيك وضعيها في الثلاجة لحين التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ