الكيكة الاسفنجية الهشة

الكيكة الاسفنجية الهشة

يعدّ تعلم طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة من أساسيات تحضير الحلويات الغربية في المطبخ، وبعدها بإمكانك تزيينها بما ترغب به عائلتك من الفواكة الموسمية، أو بالكريمة، أو بالشوكولاتة السائلة اللذيذة 

المقادير

- طحين : كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف
- الزبدة : كوب (طرية)
- سكر البودرة : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

2. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

3. انخلي الطحين واخلطيه مع البيكنج باورد في وعاء واتركيه جانباً.

4. اخفقي السكر والزبدة والبيض والفانيلا حتى يصبح المزيج متجانساً.

5. أضيفي الطحين بالتناوب مع الحليب مع الخفق.

6. صبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة سابقاً وأدخليها للفرن لمدة 25 دقيقة.

7. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.

8. يمكنك استخدام هذه الكيكة لعدة حشوات وتغليفة الكريمة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
ليس من الصعب تحضير خلطات التوابل المنزلية... بل هي سهلة، وتوفر المال، وهي أفضل لصحتك. ربحٌ للجميع! اطلعي على هذه الوصفات والتعليمات! حيث تتوفر في مطبخك.
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
يمكن استهلاك القهوة كجزء من نظام غذائي ونمط حياة صحي، حيث تساعد الناس على عيش حياة صحية. أما إذا اخترت إضافة الكريمة أو السكر، فقد يتأثر هذا العامل الصحي.
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
الصحيح هو مرطبان، وهي كلمة فارسية الأصل تعني وعاءً زجاجياً متوسط الحجم لحفظ المربيات والسكاكر وغيرها. تم تعريبها في اللغة العربية ليصبح اللفظ الصحيح هو مرطبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ