سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

قدمي على سفرتك طبق خفيف ومليء بالصحة، سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم، بخطوات ولا أسهل وبطعم مميز بإضافة الكمون للسلطة 

المقادير

- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مفروم شرائح)
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مفروم ناعم)
- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (حبّ)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الطماطم مع الفلفل والبصل والثوم والبقدونس في وعاء.

2. اخلطي عصير الليمون مع الملح والخل والزيت والكمون الحب.

3. أضيفي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
يحتفي عُشاق السمبوسة بهذا الطبق الشعبي الشهير المنتشر في مختلف أنحاء العالم. والسمبوسة أو السمبوسك من الأطعمة الجانبية أو الوجبات الخفيفة التي تتميز بعجينة رقيقة جداً تُحشى بمكونات متنوعة مثل الدجاج أو اللحم المفروم أو الخضار أو تشكيلة من الأجبان، ثم تُقلي أو تُخبر لتقدم مقرمشة وساخنة.
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
مجموعة من أهم النصائح للوجبات الصحية للأطفال بمناسبة العودة للمدارس مع أخصائية التغذية رهام شمس الدين. لاتفوتك الأفكار والإبداعات من مطبخ سيدتي.
أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
يعاني معظمنا من الدموع وحرقة العين عند تقطيع البصل، ويعود ذلك إلى انبعاث مواد كبريتية تتفاعل مع العين وُتكّون حمضاً خفيفياً يسبب التهيج. باتباع بعض الطرق والنصائح البسيطة من مطبخ سيدتي، يمكنكِ تجنب هذه المشكلة مثل: تسخين البصل في الميكروويف، وتبريد البصل في الثلاجة، ووضع شريحة من الخبز في فمك، وفرك سكين التقطيع بعصير الليمون وغيرها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ