ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم

ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم

ايدام البازلاء بالدجاج والجزر للرجيم .. لتقدمي على سفرتك وجبة رجيم مثالية غنية بالخضار الصحية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل طبخات الإيدام الشهية والخفيفة لوزنك المثالي 

المقادير

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : كوب (مفروم)
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- البازيلاء : 2 كوب (مجمدة)
- الجزر : كوب (مجمد / مقطع مكعبات)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 350 ملليلتراً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل حتى يذبل.

2. أضيفي قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.

3. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ اسكبي مرق الدجاج.

4. إغلي المزيج على نار هادئة حتى تنضج قطع الدجاج تماماً.

5. أضيفي البازلاء والجزر.

6. ذوّبي معجون الطماطم بملعقتين كبيرتين من الماء وأضيفي المزيج إلى القدر.

7. إغلي المزيج لـ10 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ