سلطة البطاطس بالشمندر

سلطة البطاطس بالشمندر

سلطة البطاطس بالشمندر .. قدمي أطيب الأطباق الجانبية الشهية مكون من البطاطس مع الشمندر الشهي، بطبق مميز على السفرة سينال إعجاب عائلتك 

مقادير سلطة البطاطس بالشمندر

- الشمندر : 500 غراماً (مسلوق، مقشر، مقطع إلى مكعبات)
- البطاطس : 500 غراماً (مسلوقة، مقشرة، مقطعة إلى مكعبات)
- المايونيز : 5 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم فرماً ناعماً)
- الجوز : ربع كوب (مجروش)
- ملح : حسب الرغبة
- الملفوف الأحمر : حسب الرغبة (مورق / للتقديم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالشمندر

1. ضعي البطاطس والشمندر في وعاء وأضيفي إليهما المايونيز والثوم والخل الأحمر والبصل والجوز.

2. نكّهي بالملح بحسب رغبتك وحرّكي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

3. إملئي أوراق الملفوف الأحمر بالسلطة ثمّ ضعيها على طبق التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ