كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو

كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو .. فاجئي ضيوفك بتحضير الحلويات الغربية المميزة لهم، وشاهدي بالفيديو طريقة عمل الدونات المغطى بخليط السكر والقرفة مع شوكولاتة النوتيلا الرائعة

مقادير كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو

- للعجينة :
  • البيض : 2 حبة
  • الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
  • حليب : كوب (سائل)
  • الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
  • طحين : 3 اكواب
  • بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- للتغطية :
  • سكر : كوب
  • القرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
  • شوكولاتة نيوتيلا : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة تحضير مقادير كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو

1. افقسي البيض بوعاء الخلط، وأضيفي الفانيلا واخفقي.

2. صبي الحليب، وأضيفي الزبدة، واخفقي.

3. أضيفي نصف كمية الطحين، والبيكنج باودر وحركي المكونات حتى تتجانس.

4. أضيفي الكمية المتبقية من الطحين واعجني المكونات باستخدام اليد حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة القوام.

5. قطعي العجينة لكرات صغيرة الحجم، واقليها بالزيت الساخن حتى تتحمر وتستوي.

6. انشلي الكرات من الزيت وضعيها على ورق المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد.

7. لتحضير التغطية: اخلطي السكر مع القرفة المطحونة، ثم مرري الكرات بخليط السكر.

8. زيني بشوكولاتة النوتيلا بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

  • دونات بالفرن

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ