طريقة عمل بروستد في المنزل ... يعتبر بروستد الدجاج من الوجبات السريعة العالمية المفضلة لدى العديد من الأفراد، كباراً وصغاراً، وغالباً ما يتم تناوله جاهزاً من المطاعم، واليوم سوفَ نقدّم لكِ طريقة عمل بروستد في المنزل بكل سهولة وبنفس نكهة المطاعم لتسعدي عائلتكِ.
طريقة عمل كبيبة حائل ... من الوصفات السعودية الأشهر في منطقة حائل، والكبيبة الحائلية، هي عبارة عن ورق العنب المحشي، غير أنه يأخذ الشكل المربع بدلاً من الأصابع.
لا تفوتي فرصة الاستمتاع بتناول أطباق متنوعة من الأكلات الشعبية من المطبخ السعودي، وتمتعي بمذاقها الرائع على طريقة مطبخ سيدتي.
الهوت شوكليت الإيطالي ... يعتبر مشروب الهوت شوكليت من المشروبات الساخنة المفضلة لدى الجميع خاصة في الأوقات الشتوية الباردة. والبعض يفضل الابتعاد عن تناوله بسبب احتواءه على كمية عالية من السعرات الحرارية بفضل الشوكولاتة، والسكر.
ولجعل كوب الهوت شوكليت الساخن أكثر صحّة، ننصحك من "مطبخ سيدتي" باتباع بعض الأفكار لعمل مشروب صحي:
- استخدمي الشوكولاتة الدّاكنة في تحضير مشروبك المفضل، فهي غنيّة بمضادات الأكسدة.
- أضيفي القرفة، فهي تساعد على خفض مستوى السكّر في الدّم.
- تجنبي استخدام كمية كبيرة من السكر.
صينية خضار بالجبن ... تعد صينية الخضار من أهم الأطباق الرئيسية التي تقدّم على المائدة، لما لها من فوائد عديدة للجسم، فهي تحتوي على البروتينات والفيتامينات، جرّبي طريقة عمل صينية الخضار بإضافة أصناف منوعة من الجبن مثل الشيدر والموزاريلا، لتجددي من أطباقك الرائعة على السفرة، جربي وصفتنا بخطوات بسيطة في المنزل، وقدميها لعائلتكِ إلى جانب السلطة المفضلة.
طريقة عمل أم علي بالجلاش ... حلوى أُم علي، هي حلوى مصرية تُصنع من الحليب، ورقائق العجين، والمكسرات، ويمكن أيضاً صنعها بالجلاش.
ويعود تاريخها إلى عهد المماليك بحسب الروايات، لتُصبح من أولى أنواع الحلويات التي عرفها المطبخ المصري، وانتقلت طريقة إعداد هذا النوع من الحلويات من مصر إلى باقي المطابخ العربية.
دجاج زنجر حار ... يعد الدجاج من أكثر أنواع اللحوم طلباً على مستوى العالم، حيث يتميّز بقلّة السعرات الحرارية فيه، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ويمكن تحضير العديد من الأطباق والوجبات السريعة الشهيرة مثل زنجر الدجاج الحار، جربي وصفتنا وقدمي كل ما هو جديد وطيب على سفرتك من مطبخ سيدتي.
دجاج مشوي بالكركم والزنجبيل للرجيم ... يحتوي الدجاج على نسبة عالية من البروتين الذي يعد من العناصر الغذائية الأساسية لبناء عضلات الجسم والحفاظ عليها، ويعد الدجاج المشوي من الخيارات الجيدة كوجبة غذائية للراغبين بخسارة الوزن أو إتباع حمية غذائية في رمضان، ويمكن تحضير الدجاج المشوي بالعديد من النكهات منها بالكركم والزنجبيل، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة.
إيدام الزهرة للنباتيين ... الإيدام، أو اليخنة من الأطباق الشعبية المنتشرة، وتتميّز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوّناتها، وعادة ما يتكون هذا الطبق من صنف، أو صنفين من الخضار كالبطاطس، والكوسا، والزهرة، والباذنجان، إضافة إلى المرق، وفي بعض الأحيان تضاف له قطع الدجاج، أو اللحم. جربي وصفتنا الرائعة من إيدام الزهرة بدون لحوم وخاصة للنباتيين
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع ... النعناع والليمون من أفضل المكونات المضافة لوصفات المشروبات والعصائر الطبيعية، لما لهما من فوائد صحية كبيرة وفعالة للجسم، ويمكن الاستفادة من فوائد النعناع والليمون معاً بإعداد عصير لذيذ يتكون من عصارة حبات الليمون، وأوراق النعناع ذات النكهة المميزة.
السمبوسة باللحم المفروم والجبن ... السمبوسة من أشهى المقبلات الساخنة المعروف تواجدها على السفرة العربية، وطرق تحضير السمبوسة تعتبر بسيطة وسريعة، ومكونات حشواتها متعددة ولذيذة، ومن أكثر الحشوات المفضّلة لدى الكثير من الأشخاص، ما يُقدم باللحمة المفرومة، أو بتشكيلة من الأجبان المنوعة، إليكِ الطريقة المثالية لتقديم طبق السمبوسة على الأصول من مطبخ سيدتي
ساندويش الدجاج بالصلصة الحارة ... سندويشات الدجاج أو ما تُعرف أيضاً بشطيرة الدجاج، هي عبارة عن أرغفة الخبز محشوة بصدور الدجاج الخالية من العظام بالإضافة إلى العديد من المنكهات والإضافات، وهي من الوجبات السريعة الشائعة بشكل كبير وتقدم في المطاعم، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي بالصلصات العالمية وتمتعي بوجبتك اللذيذة
طريقة عمل شوكولاتة دارك للرجيم ... تعد الشوكولاتة من أشهى أنواع الحلويات وأكثرها شهرة في كافّة أنحاء العالم، حيث أنها تؤكل أو تضاف إلى المشروبات أو المثلّجات وغيرها. فهي من الأطعمة التي يقبل الكثيرين على تناولها لمذاقها الرائع، أمّا لمتبعي أنظمة غذائية صارمة يبحثون عن نوع آخر خالٍ من السكر، تعرفي على طريقة إعداد الشوكولاتة الدارك للرجيم بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
كيكة قرص عقيلي ... تعتبر كيكة قرص عقيلي من أشهر حلويات المطبخ الخليجي، وأحد وصفات الحلويات التقليدية والتي كانت قديماً تُحضر بقدور من المعدن المفرغة من المنتصف، فتتشكل على هيئة قرص منفوخ، ومن هنا جاءت تسمية كلمة قرص، ومعنى عقيلي، تصغير للعقال «ما يضعه الرجال على الرأس»، أما حالياً، فإن كيكة القرص تُصنع بقوالب الكيك.
تعرفي على طريقة العمل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي وقدمي ألذ الكيكات الشهية والخفيفة.
تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو ... ليس من المعروف على وجه التحديد سبب شعبية مشروب الڤيمتو خلال شهر رمضان الفضيل، ولكن الكثيرين تكهنوا بأن خليطه من التوت والسكريات يمنح الصائمين لساعات طويلة دفعة من الطاقة التي يحتاجون إليها بشدة.
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار إعداد حلى التشيز كيك بمشروب رمضان الرائع والمفضل لدى الجميع.
خبز التميس على الطريقة الأصلية ... خبز التميس هو خبز مسطح دائري الشكل، يتميز بقوامه المقرمش من الخارج والليّن الهش من الداخل. ويعتبر من أشهر أصناف الخبز في المطبخ السعودي، إليكِ طريقة تحضيره على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي.
سلطة التونة كيتو ... أطباق التونة من الأطباق المفضلّة للكثيرين، حيث تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها فهي تؤكل مباشرة بعد فتح العلبة، ويمكن تحضيرها كسلطة، كما أنّها تضاف إلى العديد من الأطباق، إلى جانب ذلك تمتاز بقيمة غذائية عالية، وفوائد كثيرة للجسم، نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات، والسيلينوم، والنياسين، والفوسفور. جربي ألذ وصفات رجيم الكيتو من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الفول المدمس المطحون للدايت ... الفول المدمس من الأكلات الشعبية المنتشرة في جميع البلدان العربية، وهو من الأطباق الأساسيّة في المطبخ المصري، حيث يرغب الكثير من الناس في تناوله، بسبب طعمه اللذيذ، بالإضافة إلى فوائده الجمّة لصحة الجسم؛ حيث يعدّ من الوجبات الغذائية المتكاملة التي تحتوي جميع العناصر الغذائية كالبروتين، والفيتامينات، والألياف
باستا بالفطر والزيتون ... أكلة الباستا من أشهى وألذ الأطباق السريعة التي يمكنكِ تحضيرها بأكثر من طريقة وأكثر من طعم.
اليوم من مطبخ سيدتي نقدم لك طريقة عمل باستا بالفطر والزيتون، لتقدميها لأفراد أسرتك ليستمتعوا بمذاقها الرائع الشهي، بمكونات بسيطة جداً متوفرة في مطبخك. جربي طريقتنا وتلذذي بمذاق ألذ وصفات المطبخ الإيطالي.
كوكيز الزعفران والهيل ... حلى كوكيز من أشهر الحلويات الخفيفة والشهيّة في المطبخ الغربي، والتي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، كما تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة، تعرفي على طريقة تحضير كوكيز الزعفران والهيل بطريقة بسيطة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بقطعة مع فنجان القهوة الساخنة
