شوربة الدجاج بالنودلز ... يُعتبر النودلز أحد الأكلات الشعبية التي تعود أصولها إلى المطبخ الصيني، ثمّ انتقل إلى مختلف دول العالم، ويعد من الوجبات السريعة الشهية والخفيفة المحببة للجميع، وذلك لسهولة إعداده، إذ لا يتطلب وقتاً طويلاً لتحضيره، عدا عن إمكانية تحضيره بنكهات متنوّعة مثل إضافة صدور الدجاج لشوربة النودلز الرائعة
كرات الدجاج المقلية ... من الأكلات الفرنسية الشهية التي تقدم كطبق جانبي بسيط ولذيذ، كما أنه سهل التحضير ولا يحتاج إلى جهد ووقت كبير في تحضيره، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم الدجاج المفروم المتبل بالبهارات والمقلي المقرمش.
اسكالوب الدجاج المقرمش ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو لحم الدجاج الأبيض يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب، ثم تتم عملية القلي العميق بالزيت أو عملية الشوي كما في وصفتنا، ويقدم الإسكالوب ساخناً على السفرة.
برياني الدجاج الهندي ... وصفة البرياني تُعتبر من أشهر الأطباق الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية. جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بالدجاج لوجبة غداء رئيسية مميزة ولذيذة
أرز الدجاج والبهارات ... أرز كون بولو (بالإسبانية: Arroz con pollo) ويعني «الأرز مع الدجاج» هو طبق تقليدي في إسبانيا وأمريكا اللاتينية، يرتبط ارتباطاً وثيقاً بطبق الباييا، لكن الشيف منال تضيف له البهارات على الطريقة العربية.
كوردون بلو الدجاج ... هو طبق سويسري الأصل يعني بالفرنسية «الشريط الأزرق»، الذي كان يمنحه الملك هنري الثالث ملك فرنسا لأصحاب أعلى رتبة في الفروسية في الجيش الفرنسي ومنذ ذلك الحين صار الكوردون بلو مصطلحاً يستخدم للإشارة إلى أنواع الأطعمة المعدة على مستوى عالٍ جداً من الإتقان والجودة.
تعرفي من مطبخ سيدتي على ألذ أطباق صدور الدجاج الرمضانية اللذيذة والطيبة وقدميها على سفرة إفطار رمضان.
برياني الدجاج الأبيض ... المطبخ الهندي هو أحد المطابخ العريقة والشهيرة على مستوى الدول العربية والعالمية، ويضم المطبخ الهندي الأكلات الرئيسية المحبب تواجدها على السفرة.
جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل برياني الدجاج الأبيض وقدميه بجانب ألذ المقبلات الرمضانية من موقعنا.
كبدة الدجاج بالشمندر ... تحتوي الكبدة على فيتامين A، حيث إنَّ حصَّةً واحدةً منها، تزوِّد الجسم بنحو 100% من حاجته اليوميَّة من هذا الفيتامين، وهذا بدوره يقلِّل من خطر الإصابة بسرطان الثدي، وإعتام عدسة العين، وغيرهما من الأمراض. كذلك تضمُّ الحديد، الذي يقلِّل من خطر الإصابة بفقر الدم، أو الأنيميا.
بانيه الدجاج المقرمش ... طبق دجاج لذيذ ومحبب للجميع، ويمكنك تحضيره في المنزل بسهولة إذا تتبعتي خطوات ومقادير الوصفة الرمضانية الشهية المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي.
طاجن الدجاج بالفرن ... يعتبر الطاجن بالدجاج من الأكلات المشهورة في المطابخ العربية، وهو من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع اللحوم والخضار فيه، ويتم إنضاجها في الطابون، أو على الموقد، لكنّه تطور بتطور المعدّات والأدوات التي نستخدمها في الطهي، والآن يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة، أمّا عن صعوبة إعداده فهو من الأكلات الرمضانية الرئيسية السهلة والسريعة جداً.
الكانتون بصدور الدجاج ... كانتون أو كانتونيز يُشير إلى أسلوب مُعين يُتبع في الطهي، وهو يعود في الأصل إلى الصين، ويجب أن تكون نكهة الطبق النهائيّ الذي يتبع هذا الأسلوب متوازنة وغير دهنيّة، وكما يجب استخدام التوابل بكميّات مُعينة وغير مُبالغٍ فيها حتّى لا تطغى على نكهة المكوّنات الأساسيّة للطبق، والمكوّنات الأساسيّة يجب أن تكون طَّازجة وعاليّة الجودة
الأرز مع الدجاج ... أصل هذا الطبق من إسبانيا وهو شكل من أشكال بيلاف، وهو شائع في دول أمريكا اللاتينية كافة، وقد انتقل إلى البلاد العربية، واختلف تقديمه حسب أنواع البهارات المضافة إليه، أو بعض الصلصات كاللبن أو الطماطم.
تعرفي في السطور التالية على أسهل وصفات الأرز مع الدجاج، وقدمي وجبة غداء مميزة على سفرتك.
فطاير الدجاج بالسبانخ ... وصفة مخبوزات تصلح كطبق جانبي شهي لمناسباتك الخاصة، فاجئي عائلتك وضيوفك بأشهى الفطاير الساخنة بعجينة البف باستري الهشة وبحشوة الدجاج والسبانخ، وقدميها لهم كوجبة خفيفة وطيبة
فاهيتا الدجاج المكسيكية ... الفاهيتا، طبق مكسيكي شهير يقدم مزيجاً من اللحوم المتبلة والخضروات المنوعة، ويقدم في خبز التورتيلا الناعم.
شوربة الدجاج بالنودلز ... لا تغفلي سيدتي عن تقديم طبق الشوربة على سفرتك، فلا يقتصر تقديم هذه الوجبة في فصل الشتاء فقط، فالشوربة من أساسيات المائدة الصحية وخاصة للأطفال، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل طبق شوربة جديد سينال إعجاب عائلتك، تعرفي طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز السهلة والسريعة
بيتزا الدجاج الحارة ... إليكِ من موقع مطبخ سيدتي، وصفة جديدة بالطعم الحار لوصفة مخبوزات البيتزا الشهية، وبحشوة الدجاج مع السبانخ، وأيضاً مغطاة بطبقة رائعة ولذيذة بجبن الموزاريلا المبشور الشهي، جربي وصفتنا وشاركينا تجربتك بالمذاق
طاجن الدجاج بالفرن ... إن كنتِ من عشاق طبخات الطاجن، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل طاجن الدجاج السهل ببهار الكاري المميز، وقدميه على سفرتك لوجبة غداء غنية وشهية
شاهدي: طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
شوربة الدجاج بالكاري ... وصفة شوربة لذيذة لها نكهة رائعة من مسحوق الكاري الأصفر والزنجبيل، تتبعي الخطوات التالية وقدمي طبق حساء طيب الطعم بجانبه قطع من خبز التوست المحمص
الدجاج المدخن للرجيم ... تعرفي على الطريقة الفعالة والسهلة والبسيطة لتحويل صدور الدجاج العادية لدجاج مدخن من مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا وتمتعي بوصفتك الخفيفة أثناء اتباعك الرجيم
تعلمي أيضاً: الأرز المدخن بالدجاج والخضار
