فطائر برغر الدجاج بالفيديو ... البرغر ليس أميركياً بالأصل، بل تعود أصوله إلى أوروبا، وبالتحديد إلى ألمانيا. يعتقد أن البرغر تطور من طبق ألماني معروف باسم «شريحة اللحم على طريقة هامبورغ»، والذي كان يتم تحضيره في مدينة هامبورغ الألمانية. هذا الطبق كان عبارة عن لحم بقري مفروم يتم مزجه بمكونات خاصة وطهيه عن طريق الشوي أو القلي. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة لتقديم فطائر برجر الدجاج بالصوص الأبيض الغني.
تتبيلة اللحم المشوي على الفحم بالزبادي لعيد الأضحى .. غداء العيد مميز وخاصة في عيد الأضحى المبارك، تعلمي طرق تحضير التتبيلات المميزة والخاصة بطبخات اللحوم الشهية مع مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك في العيد
شاهدي: فخذة الخروف المشوي بالفيديو
طريقة عمل كفتة داود باشا ... أحد أشهر أصناف المأكولات المعدّة باللحم المفروم والتي يرجع أصلها إلى المطبخ التركي، وهي من الوصفات المثالية في العزائم والاحتفالات المختلفة أيضاً، وكفتة داود باشا عبارة عن كرات من اللحم المفروم المتبّل بالبهارات المختلفة، ويرافقها صوص الطماطم الأحمر والأرز الأبيض المطبوخ
سلطة مرتديلا ... تُصنع المرتديلا من اللحم أو الدجاج، وتُستخدم بإعداد قائمة من الأطعمة مثل المقبلات، والسلطات، وحشوات البيتزا أو المكرونة، تعرفي على طريقة عمل وصفة سلطة المرتديلا مع الخضار المشكلة، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: كلوب ساندويش بالمرتديلا
عجينة صفيحة طرية ... المعجنات من الأكلات المفضلة على السفرة العربية، وتُقدم على سفرة جميع الوجبات اليومية، ومن أشهر هذه المخبوزات الصفيحة بحشوة اللحم المفروم، إليكِ طريقة وصفة عجينة الصفيحة مع الحشوة، جربيها وتمتعي بمذاقها الرائع
شاهدي: الصفيحة اليافاوية بالفيديو
صلصة بستو الكيل ... من أشهر الصلصات الإيطالية حول العالم، ويمكنكِ إعدادها وتقديمها مع العديد من الأكلات مثل صوص البيتزا، وتتبيلة الباستا والمكرونة، أو كطبق غموس بجانب الموالح، جربيها بالكيل، وتمتعي بمذاقها اللذيذ
تعلمي أيضاً: برجر اللحم بصلصة البيستو
غراتان باللحم المفروم والجبن ... أعدي ألذ وأسهل طبخات اللحم المفروم من مطبخ سيدتي، جربي الغراتان الطيب وتمتعي بوجبة غداء مميزة مع أفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: غراتان بطاطا بالجبنة
لحمة بصوص الكرز بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة من وصفات الكباب اللذيذة بطعم صوص الكرز الرائع، وصفة رائعة لمائدة طعام وجبة الغداء، جربيها على طريقتنا السهلة والسريعة
تعلمي أيضاً: كرات اللحم بالطحينة
رولات الشاورما ... تُقدم رولات الشاورما إما بحشوة اللحم أو بالدجاج، ولها عُشاق كثيرون يفضلون تناولها على سفرة الغداء أو العشاء، إليكِ من مطبخ سيدتي خطوات تحضيرها في المنزل بأسهل الخطوات، جربيها الآن
لازانيا الملفوف ... استبدلي رقائق عجينة اللازانيا (المكرونة) بأوراق الملفوف المسلوقة، وبحشوة اللحم المفروم الطيبة والشهية، وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات اللازانيا، جربيها على طريقتنا
تعلمي أيضاً: لازانيا الكوسا السهلة
صينية لحمة شرائح بالبصل ... لا غنى عن وصفات اللحوم التي لها العديد من الفوائد للجسم، تعرفي على طريقة عمل وجبة مغذية ولا تحتاج إلى الوقت الطويل، قدمي صينية اللحم بالبصل كطبق رئيسي طيب ومميز
تعلمي أيضاً: صينية لحم بالفرن مع الفطر
بيوريه البازلاء ... وصفة جانبية مناسب تقديمها بجانب أكلات اللحم المشوي والدجاج والسمك أيضاً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة الإعداد السهلة وأسعدي عائلتك بوجبة غداء مميزة وطيبة
تعلمي أيضاً: روستو مع بطاطس بوريه بسعرات حرارية أقل
مندي بقدر الضغط ... الطبخ بقدر الضغط يوفر عليكِ الوقت الطويل لإعداد وجبة الغداء اليومية، تعلمي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد وصفة المندي الشهية وقدمي بجانبها السلطات المفضلة لعائلتك
شاهدي: مندي اللحم بالفيديو
كبة نباتية ... من وصفات الكبة السهلة والسريعة التحضير وطعمها مميز جداً وشهي، وتشبه بشكلها الكبة التقليدية ولكنها خالية من اللحم، وصفة مناسبة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي، جربوها على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: كبة البطاطس المشوية
محشي الباذنجان والكوسا ... وصفتنا لليوم من وصفات المحاشي بدون اللحم المفروم، جربي الحشوة الشهية والخفيفة وقدمي محشي الباذنجان والكوسا على سفرة الغداء ساخناً
شاهدي: محاشي بصلصة الطماطم بالفيديو
كانيلوني باللحم والصوص ... تعلمي من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من وصفات المكرونة الطيبة بالصلصة الحمراء اللذيذة، حضري كانيلوني بحشوة اللحم المفروم وقدمي وصفة غداء ولا ألذ وأطعم منها
تعلمي أيضاً: الكانيلوني بالدجاج
برجر الدجاج بدون بقسماط ... يعدّ البرجر من الوجبات السريعة المفضلة للجميع، ويُحشى البرجر إما بالدجاج أو اللحم، جربي بحشوة الدجاج بدون بقسماط وبطعم لذيذ وشهي
تعلمي أيضاً: برجر الدجاج المقرمش
صوص الخردل ... يُستخدم صوص الخردل في تحضير العديد من الأطباق ومن أبرزها الصلصات، وتتبيل السلطات، والساندويشات مثل البرجر فهو يضيف للساندويش المذاق الرائع والمميز، حضري الصوص في منزلك على طريقة مطبخ سيدتي بأسهل خطوات وألذ مذاق
شاهدي: اللحم بصلصة الخردل بالفيديو
صوص بيج تايستي ... بدقائق معدودة، أعدي في مطبخك أشهر أنواع الصوص المفضل للكبار والصغار، وخاصة حين تقديمك وصفات ساندويشات البرغر المنزلي، جربيه بطريقتنا وقدميه أيضاً بأطباق جانبية مع البطاطس المقلية
شاهدي: برغر اللحم الصحي بالفيديو
