بروكلي وجزر بالليمون للرجيم

بروكلي وجزر بالليمون للرجيم

جهزي طبق مكون من الخضار الطيبة والمتوفرة في الثلاجة لإعداد طبق للرجيم بطريقة ولا أسهل، بروكلي وجزر بالليمون للرجيم، وتمتعي به بجانب الدجاج المشوي أو اللحم 

مقادير بروكلي وجزر بالليمون للرجيم

- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير بروكلي وجزر بالليمون للرجيم

1. سخني ماء في قدر على النار حتى يغلي ثم خففي النار.

2. ضعي مصفاة فوق القدر دون أن تلمس الماء وضعي البروكلي والجزر فيها وغطي المصفاة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضار قليلاً.

3. أضيفي الملح وعصير الليمون وقلبي المزيج.

4. قدمي الخضار السوتيه دافئة أو ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ