بروكلي وجزر بالليمون للرجيم

بروكلي وجزر بالليمون للرجيم

جهزي طبق مكون من الخضار الطيبة والمتوفرة في الثلاجة لإعداد طبق للرجيم بطريقة ولا أسهل، بروكلي وجزر بالليمون للرجيم، وتمتعي به بجانب الدجاج المشوي أو اللحم 

مقادير بروكلي وجزر بالليمون للرجيم

- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بروكلي وجزر بالليمون للرجيم

1. سخني ماء في قدر على النار حتى يغلي ثم خففي النار.

2. ضعي مصفاة فوق القدر دون أن تلمس الماء وضعي البروكلي والجزر فيها وغطي المصفاة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضار قليلاً.

3. أضيفي الملح وعصير الليمون وقلبي المزيج.

4. قدمي الخضار السوتيه دافئة أو ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الطهي في ظروف الطوارئ… فن العودة إلى البساطة من دون كهرباء
أسرار الطهي في ظروف الطوارئ… فن العودة إلى البساطة من دون كهرباء
إن اختفاء الكهرباء لا يعني نهاية المطبخ، بل هو بداية لاكتشاف طرق جديدة وبدائية، فمع القليل من المعرفة يمكن إعداد وجبات لذيذة ومغذية دون الحاجة لأي جهاز حديث.
10 استخدامات في المطبخ لقشور البرتقال ... تعرفي إليها ولا ترميها
10 استخدامات في المطبخ لقشور البرتقال ... تعرفي إليها ولا ترميها
مع القليل من التجربة يمكن لكل ربة منزل أن تكتشف طرقاً جديدة ومبتكرة لاستخدام قشور البرتقال داخل الطعام، مما يجعلها جزءاً لا يتجزأ من المطبخ الذكي والاقتصادي.
لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
بقايا القهوة ليست مجرد فضلات تُرمى بعد الاستخدام، بل هي مورد غني يمكن استغلاله بطرق عديدة داخل المطبخ، كعنصر أساسي سواء في الطهي أو التنظيف أو تعطير المكان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ