الفطيرة التركية باللحمة ... من أشهى أطباق المطبخ التركي. تتميز هذه الفطيرة بطبقاتها الرقيقة من العجين الذهبي، المحشوة باللحم المفروم المتبل بعمق، لتنتج نكهة لا تُنسى وقواماً يجمع بين القرمشة والطراوة. تُقدم عادة كوجبة رئيسية أو مقبلات دافئة، وهي مثالية للمشاركة مع العائلة والأصدقاء.
ريش اللحم متبلة بالفرن ... تعتبر ريش اللحم بالفرن أحد أشهى الأطباق الرئيسية التي تقدم على المائدة في المناسبات والولائم إلى جانب المقبلات والسلطات المختلفة، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم أشهر وأشهى طبخات اللحوم على سفرتك من مطبخ سيدتي.
شوربة كرات اللحم المكسيكية ... تعد شوربة كرات اللحم من الوصفات المميزة والمشهورة في المطبخ المكسيكي، تحضر بطريقة سهلة وسريعة، كما أنها لذيذة وشهية للغاية، إليكِ خطوات العمل والمكونات بالسطور التالية.
طريقة تحضير اللحم بعجين ... اخترنا لكِ طريقة تحضير اللحم بالعجين والتي يشتهر بها المطبخ الشامي، تتميز بطعمها الشهي ومكوناتها وتوابلها التي تضفي لها مذاقاً خاصاً لا يقاوم، حضري اليوم وجبة مخبوزات رائعة وقدميها مع سلطة الزبادي بالنعناع.
شوربة الدجاج بالجزر والثوم ... الحَساء أو الشوربة، هي غذاء يُطهى بوضع أنواع من الخضراوات في ماء مغلي حتى يمتص مكوناتها، ومن الحساء أنواع كثيرة تختلف باختلاف الشعوب. يخلط أحياناً بينها وبين المرق، إلا أن المرق تكون نسبة اللحم فيه أكبر من الخضراوات، وغالباً ما يقدم من دون اللحم بعد أن تكون قد امتصت فوائده.
فخذ الضأن بالسفرجل ... يكمن السر وراء اللحم الشهي والمثالي هو طهيه على نار هادئة وببطء شديد لفترة طويلة حتى يصبح اللحم طرياً ويسقط عن العظم.
قدمي فخذ الضأن على طريقة مطبخ سيدتي بطعم ومذاق يليق بمائدتك، وضيوفك وزيني بنكهة السفرجل، في هذه الوصفة المميزة.
مفركة الكمأة واللحم .. تقدم بالعادة أطباق المفركة كأطباق جانبية، تعلمي طريقة جديدة لتحضير الكمأة مع اللحم بطبق شهي ومميز مع مطبخ سيدتي
ساندويش فاهيتا لحم .. أعدي من اللحم أشهى الأكلات المفضلة لعائلتك، وامزجي اللحم بتشكيلة من الخضار الملونة الطازجة والشهية لتقدمي أشهى الساندويشات السهلة والطيبة معاً
تتبيلة اللحمة المشوية لغداء العيد ... مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، لا شيء يضاهي رائحة اللحمة المشوية الشهية التي تملأ الأجواء. لتحضير لحم مشوي لا يُنسى، إليك تتبيلة رائعة مميزة تناسب جميع أنواع اللحم بمقادير دقيقة وخطوات سهلة، هذه التتبيلة تجمع بين التوابل العطرية والأعشاب الطازجة والمكونات التي تعمل على تطرية اللحم وإضافة مذاق لا يقاوم. اتبعيها معنا في مطبخ سيدتي لتحصلي على النتيجة المطلوبة.
سجق اللحم البقري بالفرن ... وصفات اللحوم من أعضاء مطبخ سيدتي، جربوها بالطعم الشهي
من المعروف أن بلاد الشام تشتهر بالعديد من الأطباق الشهية والمتنوعة، اخترنا لك في مطبخ سيدتي وصفة كرات اللحم على الطريقة الشامية، سهلة وسريعة
يقدم لك مطبخ سيدتي وصفة فيليه اللحم بالبهارات مع الخضراوات المشكلة الشهية والمميزة ، وتعتبر وصفة سهلة وسريعة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت
فيليه اللحم بالبصل المكرمل .. حضري وصفات اللحم بطريقة مميزة مع مطبخ سيدتي وقدميه كوجبة متكاملة بجانب الأرز أو البطاطس المسلوقة
تعلمي: فيليه اللحم بصلصة الصويا صوص
الزربيان الأصلي ... الزربيان هو طبق تقليدي مشهور في بعض المطابخ الخليجية، وخاصة المطبخ السعودي واليمني. يتميز بأنه طبق أرز مع اللحم أو الدجاج، مطهو مع مزيج من البهارات العطرية مثل الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود. ما يميزه أنه يُطهى على نار هادئة مع البهارات حتى يصبح اللحم طرياً جداً، ثم يُضاف الأرز البسمتي ليتم امتصاص نكهات اللحم والتوابل.
لا تترددي بتحضير كل ما هو جديد على مائدتك، اخترنا لك هذا الطبق المميز والشهي من مطبخ سيدتي، طاجن اللحم بالإجاص واللوز، حضريه وشاركينا رأيك
