سلطة البنجر والجبن الفيتا ... من السلطات السهلة والخفيفة والشهية، وتُقدّم غالباً كمقبلات أو طبق جانبي. يحتوي البنجر على مضادات أكسدة وفيتامينات تساعد على صحة القلب والدم، بينما يمد جبن الفيتا الجسم بالبروتين والكالسيوم، مما يجعل السلطة وجبة متكاملة ومغذية.
سلطة الفتوش بالخبز المحمّص ... من أشهر المقبلات الرمضانية في المطبخ الشامي، حيث تتميّز بمكوّناتها البسيطة ونكهتها المنعشة، ويضيف الخبز المحمص قرمشة لذيذة تجعلها طبقاً أساساً على الموائد العربية خاصةً على سفرة رمضان، كما لها قيمة غذائية عالية ومذاق شهي يفتح الشهية.
سلطة البوملي الكريمية بالفيديو ... يُصنف البوملي من الفواكة الحمضية الغنية بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، ويتميز بفوائده الصحية المتعددة، مثل تعزيز المناعة، وتحسين الهضم، وتنظيم ضغط الدم، ويساعد في إنقاص الوزن. ويمكنكِ سيدتي استخدامه في إعداد السلطات أو كوجبة خفيفة أو في العصائر. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وأضيفي البوملي إلى أنواع مختلفة من السلطات لإضفاء نكهة منعشة ومغذية.
سلطة الشمندر بالكينوا بالفيديو ... يعد مزيج الكينوا والشمندر وجبة خارقة غنية بالبروتين النباتي، الألياف، ومضادات الأكسدة، مما يعزز صحة القلب، يحسن الهضم، ينظم سكر الدم، ويحارب فقر الدم (الأنيميا). يوفر الشمندر نترات خافضة لضغط الدم، بينما تمد الكينوا الجسم بالطاقة، وتدعم هذه الوجبة المتكاملة خسارة الوزن ومقاومة الإنسولين.
شاهدي وصفات رمضان الصحية بالفيديو من مطبخ سيدتي، وجددي من وصفاتك الرمضانية على السفرة.
سلطة الجرجير بالفطر الخفيفة للسحور ... يعتبر الجرجير مصدراً نباتيّاً غنيّاً بمضادات الأكسدة، كما أنّه مدرٌ للبول، ويساعد في عملية الهضم، ومفيدٌ في علاج الأنيميا (مرض فقر الدم)، فهو غنيّ بمادّة الحديد، ومفيدٌ أيضاً في تقوية العظام وحمايتها من مرض هشاشة العظام. أعدي ألذ السلطات السهلة والسريعة على سفرة سحور رمضان من مطبخ سيدتي.
سلطة التبولة بالنعناع والبصل الأخضر ... التبولة هي السلطة الأشهر على السفرة العربية. وتتكون التبولة من البقدونس والطماطم والبرغل والنعناع الأخضر ويضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وفي بعض المناطق يضاف الخيار أيضاً إلى مكوناتها.
ويعتقد أن اسم التبولة جاء من مصدر كلمة توابل، ومن فعل "تبّل" الذي اكتسبته السلطة بسبب إضافة توابل مختلفة عليها وخلط مكوّناتها الناعمة.
الفتوش اللبناني بالخبز المحمص ... طبق سلطة الفتوش منعش وشهي، ويعتبر من أطباق مقبلات رمضان التقليدية على السفرة الرمضانية، ويجمع بين الخضروات الطازجة والأعشاب العطرية، مع إضافة قطع الخبز المقلي أو المحمص. حضريه وقدميه بجانب المشاوي.
سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي ... أظهرت الدراسات الجديدة أن الكرفس قد يوقف نمو خلايا سرطان الثدي. ويعتبر الكرفس من النباتات ذات القيمة الغذائية والصحية العالية، وثبتت فعاليته في علاج عدد من الأمراض أهمها مرض سرطان الثدي، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان، وبالتالي فهو يقي من الإصابة بسرطان الثدي.
السلطة التركية بالباذنجان المشوي ... يتميز المطبخ التركي بالعديد من الأطباق الشهية، وخاصة السلطات المنوعة والمقبلات اللذيذة، فإن كنتِ تبحثين سيدتي عن وصفة سلطة باذنجان مميزة ولذيذة، فلديكِ وصفتنا الرائعة من الأطباق التركية المثالية لسفرة الغداء والعزائم الكبيرة، إليكِ الطريقة بالخطوات التالية
طريقة عمل البقدونسية بالطحينة ... سلطة البقدونسية من أفضل أنواع السلطات التي يمكن تقديمها إلى جانب أطباق السمك سواء كان مقلياً أو مشوياً، أو المشاوي على الفحم، كما ويمكن تقديمها مع الأطباق الأخرى مثل كفتة اللحم وغيرها من الأطباق المختلفة، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة جداً.
سلطة الأفوكادو مع العنب الأخضر ... هل تتصورين أن الأفوكادو يحتوي على كميّات عالية من الدهون غير المشبّعة والمواد الكيميائية التي تحفّز جزءاً من الدماغ الذي يدفعك إلى النوم، جربيه مع حبات العنب، وتمتعي بطعم وصفة من السلطات السهلة والمميزة لا تقاوم، في هذه السلطة الغنية.
سلطة الطماطم المطبوخة من المطبخ الليبي ... تحظى هذه السلطة السهلة الإعداد بشعبية واسعة في ليبيا، حيث يتم تحضيرها كطبق مقبلات، ويوضع فيها الكثير من الثوم، وفي هذه الوصفة البسيطة، يعتبر زيادة طهي الطماطم خياراً لدى ربة البيت.
سلطة الأفوكادو بالبيض المسلوق للرجيم ... هل تعلمين أن تناول الأفوكادو يساعد في التحكم بالوزن، لاحتوائه على الألياف الكافية لصحة الجهاز الهضمي التي تمنحك الشعور بالشبع، حيث يُعزز حركات الأمعاء المُنتظمة ويساعد على منع الإمساك، اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير طبق من سلطات الرجيم الخفيفة والمميزة
تتبيلة السمك المشوي المفتوح ... يعتبر السمك المشوي من المأكولات الغذائية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية بما فيها الفيتامينات والبروتينات والمعادن، حيث يمكن طهيه في المنزل بطريقة سهلة وتقديمه إلى جانب سلطة الطحينة.
جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي واطلعي على سرّ التتبيلة اللذيذة للسمك المشوي
سلطة الباذنجان بالطماطم ودبس الرمان ... قد ترغبين في إعداد وصفات من السلطات المبتكرة والجديدة على سفرتك في العزومات، إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة مميزة من وصفات السلطات بالباذنجان، جربي وصفتنا بتشكيلة من الخضار وبمذاق صلصة دبس الرمان اللذيذة... وبالصحة والعافية
سلطة التونة الصحية خطوة بخطوة بالصور .. تمتعي بوجبة صحية، منعشة، وخفيفة من مكونات متوفرة في مطبخك، وتعلمي طريقة التحضير بالخطوات والصور بكل سهولة وبطعم لذيذ
سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء الصحية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طبق من السلطة الغير تقليدية، بمكونات رائعة وشهية وصحية، مع خليط من الصوص اللذيذ والمميز، جربيها الآن وشاركينا رأيك
سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم .. اكتشفي أشهى الأطباق الجانبية السهلة والسريعة والتي يمكنك تقديمها كوجبة عشاء خفيفة وشهية
