الفريكة مع الدجاج المحمر ولحم الضأن ... فوائد الفريكة الخضراء أنها تحتوي على الألياف، فإن تناولها يساعد بشكل كبير في حل مشاكل الهضم الشائعة؛ مثل: الإسهال والإمساك، وتعمل الألياف في الفريكة على تحريك المواد من خلال القناة الهاضمة، إليكم هذه الوصفة التي تتميز بإضافة اللحم والدجاج، على طريقة "مطبخ سيدتي".
أسهل طريقة للكشري ... أكلة الكشري أحد الأكلات الشعبية المشهورة في مصر، والتي انتشرت بشكل كبير في مختلف بلدان العالم العربي، وهو يمتاز بقيمته الغذائية العالية، ويمكن إعداده بطرق ومكونات منوعة، لكنه يعد وجبة دسمة تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون.
طريقة عمل القطر بماء الزهر ... تختلف تسمية القطر في بعض البلدان، فبعض الدول تطلق عليه اسم الشيرة، وبعضها الآخر بالشربات، ويدخل عادةً في إعداد أصناف مختلفة من الحلويات العربية خصوصاً؛ ليعطيها الطعم الحلو الذي يميزها، مثل: الكنافة، والزلابية، والبسبوسة، والعوامة، وليالي لبنان، كما يمكن إعداده بعدّة نكهات تعتمد على نوع الوصفة المقدمة به
سلطة الأخطبوط المشوي بالسمسم ... يمكن تناول الأخطبوط بأكثر من طريقة، إمّا مشويّاً حيث يؤكل بجانب الخضراوات والأرز، وإمّا يدخل في إعداد الشوربة مثل شوربة "السي فود"، وإمّا مقليّاً، فإذا كنت من محبي تناول الأكلات البحرية فنقدّمه لك في وجبة اليوم، تابعي معنا طريقة إعداد سلطة الأخطبوط بالسمسم.
سلطة الكولسلو السهلة ... سلطة الكول سلو من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث إنّها تؤكل عادة مع الدجاج المقلي أو وجبات البرغر كطبق جانبي، وفي هذه الوصفة سنوضح كيفيّة إعداد هذه السلطة السهلة واللذيذة في المنزل
صوص المايونيز بالثوم والأعشاب ... المايونيز هو أحد أشهر أنواع الصلصات البيضاء التي تنتشر حول العالم، وغالباً ما يقدم بجانب الكثير من الوجبات السريعة مثل: الشاورما، والبرجر، كما يستخدم في تحضير العديد من السلطات مثل سلطة الملفوف، وسلطة الكولسلو.
تعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات التتبيلات المنزلية بمكونات متوفرة في كل بيت.
طريقة عمل الصفيحة التركية ... الصفيحة بجميع أشكالها واحدة من أهم المخبوزات التي يتم تقديمها كطبق جانبي أو رئيسي في المناسبات المختلفة، وتتعدد طريقة تحضيرها من بلد لآخر، تعرّفي على طريقة تحضير الصفيحة التركية في المنزل بخطوات بسيطة
شراب التوت والنعناع ... هذا المشروب قليل السعرات الحرارية، ومناسب لمن يرغب في تخفيف وزنه، التوت والنعناع يساعدان على التبريد في حرارة الصيف، كما أنهما غنيان بالمواد المضادة للأكسدة. تعرفي على خطوات عمل ألذ وأسهل وصفات العصائر الطبيعية المفيدة واللذيذة
طريقة عمل حلاوة الطحينية ... تعد حلاوة الطحينية من أنواع الحلويات العربية الشعبية المعروفة في المطبخ الشامي، ويرجع سبب الإقبال عليها وتناولها إلى فوائدها العديدة، حيث تساعد في علاج التهاب الحلق وإمداد الجسم بالطاقة.
برجر المطاعم مع الصوص ... البرجر أكلة مشهورة في أمريكا، لكنّ أصلها هو مدينة هامبورغ في ألمانيا، ويُعدّ البرجر من المأكولات والوجبات السريعة، كما تتعدّد مكوّناته؛ فقد يتكوّن من لحم العجل، أو الدجاج، أو حتّى السمك
عجينة قطايف بدون خميرة ... تعد القطايف من الحلويات التي تنتشر بشكل كبير في بلاد الشام ومصر، ويتم تقديمها في شهر رمضان المبارك، حيث تتميز بالطعم الرائع، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة لتقديم حلى رمضان المبارك.
سموذي الأفوكادو والموز بالسبانخ الصحي .. أبسط الوصفات التي ممكن تحضيرها في مطبخك هي وصفات العصائر الطبيعية، جربي السموذي الصحي بمكونات متوفرة في ثلاجتك
شوربة البطاطس .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على كل ما هو جديد في عالم المقبلات الساخنة المميزة في فصل الشتاء، قدمي شوربة البطاطس السهلة والغنية بالطعم الرائع
سلطة بروكلي للرجيم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب سلطات الرجيم السهلة في إعدادها والطيبة في طعمها، جربي البروكلي للرجيم بسعراته الحرارية المنخفضة
كيك الشوكولاتة السهل بدون طحين .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب الحلويات السهلة في تحضيرها، وطيبة في طعمها، جربيها الآن وشاركينا تجربتك
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة لكيكة مبتكرة متعددة النكهات، حيث مزجنا نكهة زبدة الفول السوداني الغنية مع كريمة الشوكولاتة في كيكة شهية جدا جربيها وأبهري ضيوفك
