رتتوي الخضروات على الطريقة الإيطالية ... رَتَتُوي هو طبق يخنة خضار تقليدي من أطباق مقاطعة بروفنس الفرنسية، وابتُدع في مدينة نيس. الاسم الكامل للطبق هو رتتوي نيسواز. في العادة، يقدم طبق الرتتوي بوصفه طبقاً جانبياً، كما يمكن تقديمه بوصفه طبقاً رئيساً مع الأرز أو الخبز.
ولكم أن تتخيلوا القيمة الغذائية لهذا الطبق الذي يحتوي على تشكيلة خضار لا مثيل لها. لكن نقدمه في هذه الوصفة، وإن تشابهت الطرق، على الطريقة الإيطالية.
شاهدي فيديو مندي الدجاج بالفحم.. يعد طبق المندي من أشهر أطباق الأرز في المطبخ الحضرمي والتي تحتل مكانة كبيرة في مطبخ الخليج العربي.. حضرته لنا وبطريقتها السهلة السيدة امتياز الجيتاوي لوجبة غداء مميزة وشهية وبألوان الأرز الساحرة والمشهية بالدجاج المشوي واللذيذ.. الطبق مناسب للعزومات .. حضري بجانب طبق المندي طبق الدقوس الشهي
البطّ المشوي من المطبخ الصيني .. يعتبر طبق البط المشوي من أشهى المأكولات المحببة عند الكثيرين، اخترنا لك من مطبخ سيدتي أسهل وأبسط الطرق لتحضير طبق البط المشوي من المطبخ الصيني المعروف والشهير.. تتبعي الخطوات المفصلة وحضري أشهى طبق رئيسي لعائلتك وهو طبق مناسب أيضاً للعزومات المميزة
أعدّ الوصفة الشيف بيتر من فندق الـ"ريتز كارلتون" بالرياض
حريرة سهلة وبسيطة ... رغم كثرة تقديم شوربة الحريرة في رمضان، لكنها تظل الطبق المفضل لدى جميع العائلات العربية؛ حيث يقدمها كل بلد مضيفاً إليها توابله الخاصة؛ لتتميز بذلك عن المغربية التي ينتمي هذا الطبق إلى مطبخها بامتياز.
سلطة الأفوكادو بالفراولة ... طبق سلطة غني بمضادات الأكسدة المهمة لمناعة الجسم وصحته. اكتشفي من مطبخ سيدتي كيفية عمل طبق من السلطة منوعة الخضار مع الفواكة الطازجة والشهية
شوربة الزعتر بالحليب والزبدة ... طبق شهي لذيذ وسهل التحضير، يقدم دافئاً في الأيام الباردة بجانب الخبز المحمص. إليك وصفة بسيطة لتقديم طبق من أطباق الشوربات الرائعة والمميزة بمذاق طيب وخفيف.
كرات اللحم بالبرغل المشوية ... طبق رئيسي، صحي وشهي، ويمكنكِ تحضيره بسهولة في مطبخك ويعد خياراً ممتازاً للعزائم ولمّات العائلة على السفرة. قدمي بجانب كرات اللحم طبق من السلطة الطازجة.
أرز بالقرفة والمكسرات ... قدمي طبق رئيسي فاخر يقدم في العديد من المطابخ الشرقية بجانب أصناف اللحوم والدجاج المشوية، ويتميز طبق الأرز بنكهته العطرية وطعمه اللذيذ.
شوربة الخضراوات الشهية .. لوجبة مقبلات مفيدة وصحية وشهية نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق شوربة الخضراوات الشهية الغني بالعناصر الغذائية المفيدة .. تتبعي الخطوات وحضري أشهى طبق مقبلات ساخن لفصل الشتاء
