نخصص لك اليوم تقديم أشهى أكلات المكرونة مع المأكولات البحرية، طبق فاخر ويقدم بالمطاعم، حضريه بمطبخك وتمتعي مع عائلتك بألذ أكلات فيليه السمك
المادلين عبارة عن حلويات فرنسية تقليدية، وتتميز بشكل الصدفة، ويقدم حلى المادلين مع فنجان القهوة للضيوف، وكوجبة شهية للأطفال، شاهدي الفيديو وتعلمي أطيب حلى خفيف مع مطبخ سيدتي
طريقة عمل البابا غنوج على الطريقة الأصلية .... البابا غنوج من الأطباق الشهيرة على السفرة العربية، ويقدّم عادةً كنوع من المقبلات مع الخبز العربي إلى جانب الأطباق الرئيسية، فهو يحضّر بشكل رئيسي من الباذنجان المشوي أو المقلي مع إضافة الخضار إليه للحصول على مذاق مميز، جرّبي طريقة عمل البابا غنوج على الطريقة الأصلية وزيّني به سفرتك.
المقلوبة بالدجاج والباذنجان ... تعتبر المقلوبة من الأكلات المشهورة والمنتشرة على السفرة العربية، وتتكون بشكل رئيسي من الأرز مع الخضار المقلية، وقد تكون المقلوبة بالباذنجان أو الزهرة أو البطاطا أو الفول الأخضر، ويمكن عمل مزيج من الخضراوات في الطبخة نفسها، كما يوضع معها لحم الضأن أو الدجاج، ولكن يكثر طهي المقلوبة بالدجاج، وعادة ما تقدم مع اللبن والسلطة العربية.
المانتي التركي باللحم ... تعود أصول هذا الطبق إلى آسيا الوسطى والإمبراطورية المغولية. ومع هجرة الشعوب التركية غرباً، جلبوا معهم المانتي، مُكيّفين إياه مع المكونات المحلية وتقاليد الطهي. حيث تُقدم زلابية صغيرة محشوة باللحم المفروم المتبل مع زبادي الثوم وصلصة طماطم غنية بالزبدة.
بسكويت خروف العيد للأطفال ... فكرة رائعة لإدخال البهجة على قلوب الأطفال في العيد ومشاركتهم في تحضير حلويات العيد. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة وممتعة مع الخطوات لتشكيل الخروف، هذه الوصفة الممتعة تجمع بين متعة الخبز وشكل الخروف المحبب، لتضفي على احتفالاتكم طابعاً خاصاً ومميزاً. حضريه مع أطفالك وشاركينا تجربتك.
مكرونة بشاميل باللحم المفروم ... المكرونة بالبشاميل مع اللحم المفروم من أشهر الأطباق المحبوبة لدى الجميع. تمتاز بطبقات كريمية شهية من البشاميل والمكرونة مع حشوة اللحم المتبّلة، مما يجعلها وجبة مثالية للعائلة والعزائم. طبق مشبع وغني بالبروتين والكربوهيدرات، مناسب كوجبة رئيسية للعائلة ترضي الكبار والصغار.
طريقة عمل شيبس صحي ... الشيبس هو عبارة عن شرائح رقيقة من البطاطس التي يتم قليها في الزيت أو خبزها في الفرن لتصبح مقرمشة، ويمكن تناول الشيبس كوجبة سناك بين الوجبات أو للتسالي مع العائلة والأصدقاء، فإذا كنتِ ترغبين في تناول وجبة خفيفة مع أطفالك جرّبي الشيبس الصحي في المنزل بخطوات سهلة.
الجريش بالدجاج لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي أشهى الأطباق الرئيسية في المطبخ السعودي، الجريش السعودي من الأطباق الشعبية والتراثية الأصيلة، وخاصة في مناطق نجد والقصيم. وهو طبق صحي ومغذٍ، يعتمد على حبوب القمح المجروش التي تُطهى ببطء مع اللبن والبهارات حتى تصبح ناعمة وكريمية. ويُقدم عادةً مع الكشنة التي تُعطي الطبق نكهة مميزة ولوناً جميلاً.
طريقة عمل اللحمة المشوحة ... من أشهى أطباق المطبخ المصري، يتميز بنكهته الغنية وسهولة تحضيره. يعتمد هذا الطبق على تشويح قطع اللحم مع البصل والثوم في مقلاة على نار عالية، مما يعطيها لوناً ذهبياً وقشرة لذيذة. طريقة تحضيرها بسيطة لكنها تتطلب بعض النصائح للحصول على التتيجة المطلوبة، تعلميها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي.
لحم مقلقل سعودي ... من الأطباق السعودية الشعبية الشهيرة في المطبخ السعودي، ويتميّز بسرعة تحضيره وطعمه الغني بالتوابل. يعتمد هذا الطبق على تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة تُقلقل (تُقلَّب) على نار عالية مع البصل والفلفل والبهارات، ويُقدَّم اللحم المقلقل غالباً مع الخبز، ويُعد خياراً مثالياً لوجبة إفطار رمضاني لذيذ وطيب.
صينية كفتة بالفرن بدون قلي ... تعد الكفتة المشوية في الفرن خياراً صحياً ولذيذاً بديلاً للقلي، حيث تحتفظ بنكهتها الغنية مع تقليل الدهون، يمكن تقديمها كطبق رمضاني رئيسي مع الأرز أو السلطة، لتصبح وجبة متكاملة للعائلة.
مخلل الباذنجان .. تشتهر موائدنا العربية بوجود طبق من المقبلات التقليدية عليها، مثل الزيتون والمخلل، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل مخلل الباذنجان الشهي، وقدميه على سفرتك دائماً
تلذذي بطعم طبق جانبي من الشوربة مع مطبخ سيدتي، وتعلمي كيفية عمل شوربة الطماطم والفلفل الباردة.. جربيه الآن وشاركينا رأيك
كيك شوكولاتة سريع وسهل .. تحلو سهرات الأصدقاء والعائلة، مع ضيافة سريعة نقدمها لك من مطبخ سيدتي، اخترنا لك أسرع طريقة لتحضير كيك الشوكولاتة، جربيه الآن وشاركينا رأيك
شكشوكة تركية .. تعلمي بأسهل الخطوات مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة التركية.. الشكشوكة الرائعة
الماكرون بدون لوز .. تعلمي طريقة عمل بعض الحلويات الغربية اللذيذة بمكونات بسيطة جداً من مطبخك، شاركي الحلى على سفرتك مع عائلتك وضيوفك
فخارة اللحم بالعجين .. تعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات اللحوم بطريقة طبخ باستخدام الفخارة، قدمي أطيب وجبة غداء لليوم.. وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع والشهي
قدمي الشيش طاووق المقلي .. وجددي لهم وجباتهم على سفرتك الطيبة مع مطبخ سيدتي، بمقادير دقيقة، وطريقة تحضير سهلة وطعم شهي ولذيذ
قدمي أشهى طبخات اللحوم مع مطبخ سيدتي، وتعلمي بطريقة واضحة بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون .. وصفة طيبة ستعشقها عائلتك وضيوفك بالتأكيد
