المنسف على الطريقة الأردنية للعزومات ... طبق المنسف من الأطباق الأردنية التقليدية، يُعد من اللحم المطبوخ في لبن الجميد، ويقدم مع الأرز المطبوخ. ويُعتبر المنسف الأردني رمزاً للكرم والضيافة، ويحظى بشعبية كبيرة. نقدم لكِ أفضل طريقة لتحضيره بالطريقة الأصلية.
الكيك الإسفنجي بالفانيليا ... تبحث ربّات البيوت عن وصفات كيك سهل ولذيذ لتحضيره في المنزل بدلاً من شرائه من المحلات والمخابز، لتقديمه مع كوب الشاي، جرّبي الكيك الإسفنجي بالفانيليا بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم الفريد.
أسهل كيكة كوكيز ... تحلية رائعة مثالية للمشاركة في الحفلات أو للاستمتاع بها كوجبة خفيفة مع كوب من الحليب البارد. كيكة كوكيز سهلة التحضير ونتائجها دائماً مبهرة، حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها لعائلتك.
تغميسة الجبن بالفلفل الحار ... وصفة جانبية شهية ولذيذة ذات مذاق رائع لا يقاوم، تحضر بجبن الفيتا ومكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك، وتقدم مع الخبز على سفرة وجبة الفطور أو العشاء.
سلطة صحية بالحمص ... سلطة الحمص اللذيذة من أشهى الأطباق التي تقدم كمقبلات مع الوجبات الرئيسية أو يمكن تناولها بين الوجبات، وهي شهية الطعم وصحية، لأنها تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية للجسم.
خبز الشراك بالطحين الأبيض ... يعتبر خبز الشراك من أنواع الخبز العربي الرقيق، ويكثر استخدامه في تحضير العديد من الأطباق والوصفات المتنوعة، مثل: المنسف، والمسخن، والشاورما، أو مع اللحم المشوي، وغيرها.
طريقة عمل المندي بالدجاج والتوابل ... تتعدد طرق إعداد المندي من مطبخ لآخر وتتميز جميعها بالطعم الرائع الذي يعتمد بشكل أساسي على التوابل المضافة والمستخدمة في الطهي. جربي طريقة مطبخ سيدتي بتحضير ألذ وصفات الأرز مع الدجاج المتبل واللذيذ.
صوص الرانش بالبقدونس والشبت ... تعتبر صلصة الرانش أحد أنواع الصلصات الخاصة بأطباق السلطات، وتُستخدم مع البطاطا المقليّة، وأجنحة الدجاج، كما تدخل في بعض الأحيان في إعداد بعض أنواع البيتزا والسلطات.
لقيمات الكاسترد والنشا ... تعتبر لقيمات الكاسترد والنشا من أشهى الحلويات الشرقية المتداولة والمفضلة لدى الكثير إلى جانب فنجان القهوة، ويمكن تحضيرها بمختلف الطرق وبمكونات متوفرة في مطبخك، جرّبي اللقيمات بالكاسترد والنشا واستمتعي بالطعم الشهي مع أسرتك.
كيكة البلوبيري بالكريمة ... كيكة البلوبيري بالكريمة من أرقى أنواع الكيك بفضل لونها الجذاب وطعمها المنعش الممزوج بحلاوة الكريمة. تجمع بين القوام الهش ونكهة البلوبيري الطبيعية، مما يجعلها مثالية للمناسبات أو كتحلية لضيافة أنيقة مميزة مع فنجان قهوة.
الفطائر المغربية ... تعتبر الفطائر المغربية من الأطباق السريعة التحضير، والمنتشرة بشكل كبير بسبب لذة مذاقها، وتقدم مع الأطباق الرئيسية، وتختلف طرق إعدادها حسب المواد المستخدمة في تحضيرها، بالإضافة إلى تنوع طرق تشكيلها.
حلى الصامولي ... من الحلويات البسيطة والسهلة التي تعتمد على خبز الصامولي المحمّص مع خليط كريمي لذيذ، ويُقدّم غالباً بطبقات، ويتميز بمكونات بسيطة ومذاق غني. مناسب لحفلات الشاي أو القهوة.
بان كيك بالسيرب سهل وسريع ... البان كيك هو نوع من الفطائر الرقيقة والشهية التي تقدم على سفرة وجبة الإفطار، ويتميز بنكهته الخفيفة والقوام الإسفنجي، ويقدم عادة مع إضافات متنوعة مثل العسل، الفواكة، الشوكولاتة، والسيرب.
سمبوسة مقرمشة بالجبن الأبيض ... تعد السمبوسة من المقبلات الخفيفة المفضّلة لدى الكثير من الناس، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي، كما تتعدد حشواتها، منها اللحم المفروم، والجبن، والبطاطس مع الخضار، جرّبي طريقة عمل سمبوسة مقرمشة بالجبن الأبيض بخطوات بسيطة.
صلصة الترتار الفرنسية ... هي صلصة لذيذة من المطبخ الفرنسي. يمكن تناول الصلصة الكلاسيكية مع أطباق مثل السمك، والبطاطس، والشطائر والساندويتشات المختلفة، واللحوم والدجاج. إليك من مطبخ سيدتي وصفة تتبيلات لا يتطلب تحضيرها أكثر من بضع دقائق فقط.
شباتي بالجبن للفطور ... يُسمى أيضاً بالجباتي أو الشباتي أو خبز جباتي، وهو من أشهر أنواع الخبز الموجودة في الهند، وأكثرها انتشاراً، ويُقدم الخبز مع كافة الأطباق اليومية، تعرفي على خطوات إعداده في المنزل على طريقة مطبخ سيدتي
ساندويش الفلافل بالقلاية الهوائية ... تعتبر ساندويش الفلافل خياراً مناسباً ومحبّباً لدى الكثيرين على وجبة الفطور أو العشاء، وتتعدد طرق إعدادها، تعرفي على طريقة إعداد ساندويش الفلافل بالقلاية الهوائية مع سلطة الطحينية والمخلل بخطوات سهلة.
كاري الدجاج الهندي ... كاري الدجاج من الأطباق الشهية الهندية، ويتميز هذا الطبق بنكهة التوابل القوية مع الكريمة، ويمكنكِ تحضيره بسهولة في المنزل وتقديمه إلى جانب الأرز الأبيض وخبز النان.
الباستا بالخضار المشوية ... يعود أصل الباستا إلى المطبخ الإيطالي، وتتعدد أنواعها وطرق تحضيرها وتختلف من مطبخ لآخر بحسب المكونات المستخدمة، غالباً ما تلجأ الأمهات لتحضيرها في أيام انشغالها حيث تتميز بسهولة تحضيرها في وقت قصير ويمكن تحضيرها مع الخضار المشوية.
سموثي الموز بالبرتقال ... مشروب لذيذ ومفيد وغني بفيتامين سي. أعدي وصفات العصائر الطبيعية على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بمشروبك الخاص مع أفراد عائلتك بجميع أوقات النهار.


