كرات لحم مع الخل والبصل (حالوب) ... يمكن للخل أن يقوم بدور مهم، مثل قتل الميكروبات في الخضروات والفواكة الطازجة عند غسلها بالماء المضاف إليه الخل. كما أنه يزيل الترسبات الجيرية عن الأواني، ويعمل على تلميع الأواني الفضية والنحاسية، ويساعد في التخلص من الحشرات المزعجة، مثل النمل.
لكنه أيضاً، سفير الأكلات العربية، لذلك يستخدمه الشيف السوري محمد أورفلي، في هذه الوصفة المبتكرة.
المحمّرة المقلية مع صلصة الطحينة ... تعود أصول طبق المحمرة إلى المطبخ الحلبي حصراً دون غيره؛ حيث تشتهر مدينة حلب، ثاني أكبر مدن سوريا، بزراعة الفليفلة الحارة التي يصنع منها طبق المحمرة، وفي هذه الوصفة المميزة، نقدم طبق المحمرة مقلياً على شكل كرات مع صلصة الزبادي الكريمية.
طريقة عمل كفتة داود باشا ... الكفتة من أنواع أكلات اللحوم اللذيذة التي لها أكثر من طريقة للتحضير، وطريقة عمل كفتة داود باشا، بسيطة وسهلة فهى عبارة عن كرات الكفتة بالصلصة المسبكة، وتقدم عادة مع الأرز الأبيض، ومذاقها لا يقاوم ومناسبة لوجبة غداء عيد الأضحى المبارك
شوربة كرات اللحم بالخضار ... لتشجعي أطفالك الصغار على تناول طبق الحساء، تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة لذيذة من الشوربات المعدّة بكرات اللحم المحببة لهم، وقدميها أيضاً مع تشكيلة مميزة من الخضار مثل الجزر، والبطاطس، جربي وصفتنا الرائعة من مطبخ سيدتي واستمتعي مع أطفالك بمذاقها الطيب واللذيذ
حلى كرات الباونتي بالفيديو.. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير الحلويات الغربية بكل سهولة وبوقت قصير جداً، وقدمي حلى الباونتي بارداً لأحلى ضيافة
شوربة الخضار مع كرات اللحم .. وصفة مقبلات ساخنة شهية على طريقة مطبخ سيدتي، أعديها لعائلتك على السفرة، وقدميها ساخنة
كرات اللحم بالشوفان للرجيم .. نقدم لك وصفات بالشوفان لرجيمك المثالي، التزمي بالمقادير الدقيقة لتحصلي على طبق خفيف وقليل السعرات الحرارية، وقدميه بجانب طبقك المفضل من السلطة أو الشوربة
اكتشفي طريقة تحضير أطيب كرات زبدة الفول السوداني بتغليفة الشوكولاتة البيضاء.. من الحلويات الغربية السهلة والشهية جداً.. نقدمها لك من مطبخ سيدتي
كرات الأوريو المغطاة بالشوكولاتة، من أطباق الحلويات الشهية، والتي ستكون ضيافة مميزة وممتعة، يحبها الكبار والصغار، حضريها من مطبخ سيدتي بهذه الخطوات البسيطة والسهلة
ساندويش فلافل بيتا ... جرّبي طريقة عمل ساندويش فلافل بخبز البيتا، واستمتعي بالطعم الشرق أوسطي مع كرات الفلافل المقرمشة وخبز البيتا والصلصة المميزة على وجبة الفطور، إليكِ الطريقة.
سباغيتي بكرات اللحم ... من الأطباق التي يحبها الكبار والصغار على حدٍ سواء. تجمع هذه الوصفة بين كرات اللحم الغنية والمتبلة جيداً، وصلصة الطماطم الغنية بالبهارات، والباستا الإيطالية الشهية. يمكن تحضيرها بالطريقة التالية من مطبخ سيدتي وتقديمها كوجبة غداء أو عشاء متكاملة وممتعة لجميع أفراد الأسرة.
الدجاج هو من أكثر اللحوم المرغوبة لدى الجميع، سواءً صغاراً وكباراً، ومن مطبخ سيدتي، حضرنا لكم وصفة الدجاج بتتبيلة مبتكرة وغنية وجديدة وبالتأكيد شهية حضري الدجاج بالبرتقال المخبوز بالفرن وشاركينا رأيك بطعمه الفريد
شوربة الدجاج والذرة الكريمية ... تعتبر الشوربات بجميع أنواعها من أهم الأطباق التي تقدّم على المائدة، منها شوربة الدجاج والذرة الكريمية الغنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما يعتبر الدجاج مصدر غني بالبروتين الصحي، جرّبي طريقة عمل شوربة الدجاج وقدميها لعائلتكِ إلى جانب الأطباق المتنوعة مثل صينية الدجاج بالفرن أو باستا الخضار.
تندر الدجاج بجبن البارميزان، يدخل الدجاج بتحضير أصناف أطباق المقبلات الشهية والمميزة على السفرة، تعلمي طريقة عمل تندر الدجاج وقدميه ساخناً
تاكو الدجاج المشوي مع سلطة كول سلو وكريمة الليمون ... في هذه الوصفة السهلة والصحية لتاكو الدجاج، نُزيّن قطع الدجاج المشوية بسلطة خضار مقرمشة وغنية بالألوان، ومزيج بسيط من الكريمة الحامضة وعصير الليمون والكزبرة. يُشوى الدجاج على مقلاة شواء، ما يجعل تاكو الدجاج هذا، الذي يُرضي جميع الأذواق، وجبة عشاء رائعة في ليالي الأسبوع، لا تستغرق سوى 30 دقيقة، طوال أيام السنة.
رولات الدجاج بالخضار والمشروم .... بطريقة مبتكرة وإبداعية، تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية إعداد طبخات صدور الدجاج بطريقة جميلة ومميزة بالرول المحشي بالخضار المشكلة، اطلعي على المكونات وطريقة التحضير السهلة والبسيطة، وأسعدي أسرتك بوصفاتك الجديدة على طريقتنا.
وتتنوع وصفات صدور الدجاج ويلجأ معظم الأفراد ممن يتبعون الأنظمة الغذائية لتخفيف الوزن واتباع الرجيم، لتناول صدور الدجاج، بسبب السعرات الحرارية الموجودة في صدور الدجاج والتي تبلغ 128 سعر حراري لكل 85 غم من صدر الدجاج المشوي والمنزوع العظم والجلد.
كرات جوز الهند بالشوكولاتة السهلة بالفيديو ... من الخيارات المناسبة والبسيطة والمتوفرة لديكِ لتقديم حلى سهل وسريع وشهي لضيوفك في العزومات، والأعياد، والمناسبات الاجتماعية، شاهدي حلويات مطبخ سيدتي بالفيديو، وتعلمي خطوات العمل السهلة لتقديم أطيب تحلية بتغليفة الشوكولاتة الرائعة والطيبة
تعلمي أيضاً: كرات اللوتس بالشوكولاتة
