برياني لحم الماعز المفروم ... تعتبر طبخة البرياني من أشهر وأشهى أطباق المطبخ الهندي الذي يتكون بشكل أساسي من الأرز والدجاج أو اللحم أو الأسماك والمأكولات البحرية، في هذه الوصفة السهلة والسريعة تعلمي مع مطبخ سيدتي برياني لحم مفروم وأبدعي في تحضير الطريقة والتقديم.
طريقة عمل الكبسة اليمنية ... تعتبر الكبسة الطبق الرئيسي في أي وليمة أو في العزائم والمناسبات، ودائماً ما تحضر بالأرز البسمتي مع اللحم أو الدجاج، لكن يختلف مذاقها من دولة لأخرى بحسب إضافات البهارات والخضار، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وقدمي الكبسة اليمنية التقليدية
المفطح السعودي باللحم الضاني ... من الأطباق الرئيسية المعروفة في المطبخ السعودي، وتتكون من لحم الضأن المطبوخ مع الأرز، وعادة ما يقدم في العزائم والمناسبات. تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة سعودية بخطوات بسيطة وطعم لذيذ لا يُقاوم
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق ... يعدّ هذا النوع من أنواع البسكويت من وصفات الحلويات السهلة والتي تعتمد في تحضيرها على مكونات اقتصادية ومتوفرة في كل بيت، ويمكنكِ تقديم هذا النوع من البسكويت مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة لضيوفك المفاجئين.
كرات البرغل المحشوة ... قد تكون كرات البرغل المحشوة مألوفة، وهي التي تسمى بالكبة، لكنها في هذه الوصفة الجديدة، تتميز بإضافة السميد والبيض إلى العجين، وأجمل ما في فيها هو تقديمها مع الباذنجان المقلي.
حشوة التونا والفطر للسمبوسة ... تزود التونا الجسم بالاحتياجات اليومية من فيتامين بـ12 الذي يساعد في عمليات التمثيل الغذائي، والحفاظ على صحة القلب، فطبقيها وهي مع الفطر في حشوة واحدة، وأعدي حشوة جديدة من حشوات سمبوسة رمضان المفيدة واللذيذة معاً.
أعدّي مع مطبخ سيدتي أشهى أطباق الأرز المحببة على السفرة العربيّة وقدّميها في رمضان أو في عزوماتك المميزة.. تعلمي طريقة عمل أرز برياني باللحم
صوص الفريدو .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة عمل واحد من أشهر الصلصات والصوصات في المطبخ الإيطالي اللذيذة، واستخدميه في إعداد وصفات المكرونة والباستا، لطبق مميز وشهي
شوربة المشروم بالكريمة بالفيديو
لا يمكن أن تخلو مائدة شهر رمضان الكريم من شوربة المشروم بالكريمة، فهذا الطبق الرائع استطاع الدخول إلى كل البيوت حتى لو اختلفت وصفاته العديدة، وذلك لمذاقه المميز وفوائده الكبيرة، ونحن في مطبخ سيدتي اخترنا لكم وصفتنا الخاصة لهذه الشوربة، تعدها منار مجدي في هذا الفيديو بـ عالنار مع منار
لسمك السلمون فوائد عديدة، وأهم ما يميزه هو غناه بالدهون غير المشبعة والمفيدة والتي لا تسبب في زيادة الوزن حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة السلمون المشوي مع الحبنة البارميزان، طبق شهي ومشبع ومناسب للحمية
توست التونة المحمص ... هل تبحثين عن وجبة سريعة، لذيذة، ومغذية؟! توست التونة هو الحل الأمثل! هذه الوصفة تجمع بين بساطة التحضير والمقادير، مما يجعلها خياراً رائعاً لوجبة فطور شهية، أو وجبة غداء خفيفة، وحتى وجبة عشاء سريعة. مع مكونات متوفرة في كل منزل، يمكنك الاستمتاع بتوست التونة اللذيذ في دقائق معدودة على طريقة مطبخ سيدتي.
أخطبوط تمبورا مع موس أفوكادو مدخن ... يحمل الأخطبوط نكهة البحر العميقة في لحمه، في مطعم تاتل دبي، نُقدّمه بلمسة غير متوقعة: مقرمش من الخارج، طري من الداخل، بفضل تمبورا خفيفة تُضفي عليه لمسةً مميزة، وهو طبق مكسيكي الأصل.
طريقة عمل بسكويت الشاي ... بمكونات اقتصادية وخطوات بسيطة، يمكنك تحضير بسكويت الشاي السادة اللذيذ في منزلك على طريقة مطبخ سيدتي والاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء.
صلصة الناتشوز الشهية ... حضري الصلصات العالمية على طريقة مطبخ سيدتي، جربي اليوم صلصة الناتشوز بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك، واستمتعي بطعمها اللذيذ مع رقائق الناتشوز المقرمشة أو أصابع الخضار المقطعة والطازجة
كاميلوني الهليون اليوناني ... ما يميز هذه الوصفة هي بساطتها وغناها بالمكونات الطازجة مثل الهليون، والفلفل الرومي الطازج والملون مع الجبن، واستخدام دبس الرمان في نكهتها.
كيكة الشاي الاقتصادية ... أسهل الحلويات الغربية التي تحضر داخل المنزل هي الكيكة العادية المميزة، ويمكنك تقديمها في المناسبات والجمعات العائليّة كضيافة خفيفة وهشة المذاق مع فنجان من الشاي أو القهوة الساخنة
آيس كريم الموز بالشوكولاتة ... ألذ وصفة حلويات صحية نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي حلى آيس كريم الموز والشوكولاتة، واستمتعي مع عائلتك بطعم الحلويات الباردة المحضرة في المنزل
الكبدة الإسكندراني بالزنجبيل ... الكبدة من أشهى الأكلات التي يقبل الجميع على تناولها، نظراً لمذاقها اللذيذ ونكهتها المختلفة وفوائدها الغذائية، كما يمكن تقديمها بجانب المكرونة أو الأرز الأبيض أو في حشوة الساندويشات مع سلطة الطحينة والخيار المخلل.
كعك الحليب بالسمسم ... تتعدد أصناف الكعك التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتقديمها إلى أفراد الأسرة والضيوف، مع كوب من الشاي أو فنجان من القهوة، جربي كعك الحليب بالسمسم على طريقتنا وبالصحة والعافية.
