فطائر بالدجاج والمايونيز بالفيديو ... رغم أن أصل هذا الطبق غير واضح، يُعتقد أنه يعود إلى إنجلترا في العصور الوسطى. كان يُطلق عليه في الأصل "فطيرة الدجاج"، وكان يتكون من عجينة معجنات محشوة بالدجاج والخضراوات ومرق كثيف. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ المخبوزات على سفرتك بطريقتنا.
خلية النحل بالجبنة والأوريغانو ... كنوع من التغيير، أعدي على سفرة الفطور الصباحية وصفة من المخبوزات المثالية والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي معجنات خلية النحل بحشوة جبن الفيتا الأبيض اللذيذ مع جبن القشقوان، وقدمي وصفتك مع فنجان من الشاي
فطائر جبنة بيضاء وبقدونس ... من أشهر الفطائر في المطبخ الشامي، وهي عبارة عن معجنات سريعة بحشوة الجبن الأبيض مع جبن الموزاريلا المبشور والبقدونس الطازج المفروم، وصفة مخبوزات بسيطة وسهلة ويمكن تحضيرها في البيت على الفطور أو العشاء مع الشاي الساخن
فطائر مشكلة بعجينة العشر دقائق ... حضري أطيب مخبوزات رمضان على سفرتك، وتعرفي على طريقة عمل العجينة السهلة والبسيطة، قدمي المعجنات ساخنة أو دافئة على السفرة
تعلمي أيضاً: معجنات مشكلة
فطيرة السجق بالجبن ... يمكنكِ تقديم وصفات الفطاير على سفرتك بجميع الوجبات، جربي من مطبخ سيدتي وصفة مميزة من وصفات النقانق اللذيذة والتي يفضلها الكبار والصغار
تعلمي أيضاً: معجنات بالنقانق
شاهدي فيديو ميني معجنات الجبنة والزعتر لأطفالك.. وحضري لأطفالك وجبتهم المدرسية الصحية والشهية والتي يحبونها بكل الأوقات.. نقدم لك هذه الوصفة ضمن حملة #غذيهم_صح من مطبخ سيدتي، حضري كمية من ميني المعجنات واحتفظي بها لأطفالك ولوجباتهم المدرسية
الوصفة من إعداد السيدة نسرين قطناني حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
طريقة عمل القرص الفلاحي .. وصفات مخبوزات عديدة ومنوعة وبنكهات مختلفة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طرق إعدادها، جربي القرص الفلاحي وقدميه على سفرة فطور اليوم
تعلمي أيضاً: معجنات سهلة بالجبن والبطاطس
لفائف البيتزا بالسلامي ... قدمي من مطبخ سيدتي طريقة مبتكرة لتقديم وصفات بيتزا السلامي الشهية والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، جربي لفائف البيتزا وقدميها ساخنة على السفرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة من مطبخ سيدتي
خبز بالزبيب منخفض السعرات الحرارية ... ربما يكون الخبز بالزبيب واحدة من أكثر المعجنات شعبية، لكنها ليست مناسبة للأنظمة الغذائية، حيث تحتوي على حوالي 424 سعرة حرارية في المتوسط. إذا كنت تبحثين عن قوام متفتت مشابه، مع شعور أقل بالذنب، فاستبدلي بالشوكولاتة الزبيب.
تحتوي قطعة خبز البان أو رايزن على حوالي 325 سعرة حرارية و16.7 جرام من الدهون. كما تحتوي على جرعة صحية من الزبيب، يمكن أن يساعد الزبيب في الوقاية من فقر الدم، والمساعدة في بناء عظام وأسنان قوية، وحتى أنه يخفف من الإمساك.
كما أن الزبيب غني بمضادات الأكسدة والكوليسترول وخالٍ من الدهون، وهو مصدر رائع للألياف. فإذا قمت بتحضير معجنات خبز الزبيب منخفضة السعرات الحرارية في المنزل، يمكنك أيضاً إضافة مكونات مثل القرفة وتقليل كمية السكر في وصفتك.
عجينة الشمندر للمعجنات .... إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة جديدة من وصفات العجين الشهية والمبتكرة وخصيصاً للمعجنات، جربي عجينة الشمندر الحمراء، وقدميها بالحشوة المفضلة لأفراد أسرتك
معجنات بف باستري بالنقانق ب 15 دقيقة ... أبسط وأسرع وصفة مخبوزات تجدينها في مطبخ سيدتي، تعرفي على خطوات عمل المعجنات الهشة بعجينة البف باستري وبحشوة النقانق المفضلة خاصة للأطفال
شاهدي: بف باستري باللحم بالفيديو
عجينة البرك ... تعدّ معجنات البرك (البورك) من المخبوزات المعروفة في المطبخ التركي، وما يميز العجينة أنها رقيقة جداً وطيبة، تعلمي خطوات إعدادها من مطبخ سيدتي وقدميها بالحشوة المفضلة لديكِ
صفيحة اللحم بالبف باستري ب 15 دقيقة ... تعدّ الصفيحة من أشهر أنواع المخبوزات المعروفة، حضريها مع مطبخ سيدتي باستخدام عجينة البف باستري الهشة والسريعة، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطريقة وبالطعم
فطائر البطاطس المهروسة .. من البطاطس المهروسة، قدمي على سفرتك أشهى وصفات معجنات الفطائر، وتعلمي أيضاً وصفة العجين الهشة والمناسبة لها بأسهل الخطوات، وقدميها ساخنة
البف باستري بالجبن واللحم ... معجنات لذيذة بعجينة رقيقة وهشة ويمكنك حشوها بمكونات منوعة ومختلفة، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم المخبوزات الرائعة بحشوة اللحم المفروم مع جبن الموزاريلا المبشور وقدمي أطباق السلطات الخضراء بجانبها
شاهدي: بف باستري باللحم بالفيديو