حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة طاجن الجمبري على الطريقة المغربية، وصفة شهية غنية بالتوابل والطعم المميز
شاهدي ايضاً وصفة برياني الجمبري
تعلمي طريقة تحضير طاجن اللحم الشهي بالفخارة على طريقة الطاهية لمى شهاب من مطبخ سيدتي واستمتعي بمذاق الوصفات المغربية المميز
شوربة الحريرة بالحمص المغربية ... تذكر معظم الدراسات التاريخية أن شوربة الحريرة هو حساء قدم إلى منطقة المغرب العربي من المطبخ الأندلسي، أي قبل ما يزيد على 530 عاماً والتي تلت سقوط الأندلس سنة، وكان الرحالة ابن بطوطة أول من أشار إلى أصول "الحريرة"، وأكد ذلك الكاتب أبو عبد الله محمد في كتابه "تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار" الصادر عام 1964، مشيراً إلى أنها وجبة كاملة كانت صناعتها ببلاد الأندلس من الحنطة والذرة والدقيق والشعير، وانتشرت بعد ذلك في دول المغرب العربي خصوصاً في تونس والجزائر والمغرب.
وفي هذه الوصفة الأصلية نقدمها مع اللحم، والخضراوات الغنية بالفيتامينات مثل الكرفس، والكزبرة، إنها حديقة من الخضراوات المشكلة، التي تبعث أجمل الألوان، على سطح مرقتها.
سلطة الستيك بالمغربية .. نسعى في مطبخ سيدتي لتقديم كل أصناف الأطباق الجانبية من حول العالم، بأسهل الخطوات وبنفس الطعم الشهي والمميز لتقديمه على سفرتك بجميع الأوقات
إليكِ طريقة عمل شوربة الحمص المغربية، حضري أطيب مقبلات وشوربات رمضان بأسهل الخطوات السهلة والبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ، والرائع على مائدة رمضان
الكسكس من أشهر الأطباق في بلاد المغرب العربي، نقدم إليك من مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة هي فتة الكسكس بالخضار الوصفة من إعداد الشيف علي الحاج حسن، من بارك حياة " دبي - Café Arabesque
نصيحة الشيف: ركزي على الطعام المطهو على البخار والمدخن، مرتان في الأسبوع لفوائدهما الصحية.
طاجن اللحم والبرقوق من المطبخ المغربي ... زيني مائدتك الرمضانية بأسهل وأشهى الوصفات الرمضانية السهلة 2021، جربي طبخات الطاجن باللحم وقدميها على سفرتك ساخنة
حلا البغرير ... البغرير من أشهر الحلويات في بلاد المغرب العربي، وله أسماء عديدة فهو البغرير أو خرينكو في الجزائر والمغرب، واللحوح في اليمن والسعودية، ومعروف أيضاً في الصومال وإثيوبيا، والبغرير، هي عجينة ذات شكل دائري، إسفنجية تعد باستخدام الدقيق أو السميد والماء، وعندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة بالثقوب الصغيرة، وتؤكل عادةً مع العسل والزبدة.
دجاج مع الكسكس .. يعد المطبخ المغربي من المطابخ الغنية بالوصفات الطيبة والمميزة، وتحضر الأطباق الرئيسية باستخدام أصناف متنوعة من الخضار الصحية والغنية بالفوائد الغذائية، اخترنا لك من مطبخ سيدتي ولوجبة غداء اليوم وصفة جديدة وطيبة من دجاج مع الكسكس، تتبعي الخطوات وحضري أشهى الأطباق لعائلتك وضيوفك .. شاهدي أيضاً الكسكس المغربي.. الوصفة الأصلية بالفيديو
طاجن الخضار بزيت الزيتون ... من الوصفات الشهية واللذيذة جربيه على سفرتك بطريقة مطبخ سيدتي، وقدمي طاجن الخضار محمراً بالفرن
شاهدي: طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
طاجن الكبدة بالطماطم ... قدمي على سفرة غداء العيد وصفات الطاجن المغربية اللذيذة والشهية، جربي طاجن الكبدة بطعم الطماطم وتمتعي بالطعم الرائع
تعلمي أيضاً: كبدة الفلاح التركية
حريرة سهلة وبسيطة ... رغم كثرة تقديم شوربة الحريرة في رمضان، لكنها تظل الطبق المفضل لدى جميع العائلات العربية؛ حيث يقدمها كل بلد مضيفاً إليها توابله الخاصة؛ لتتميز بذلك عن المغربية التي ينتمي هذا الطبق إلى مطبخها بامتياز.
طاجن اللحم بالبصل والخضار .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات اللحوم الشهية والمميزة مع تشكيلة من الخضار، وزيني سفرتك في رمضان بالوصفات الرائعة مع مطبخ سيدتي
طاجن سبيط ... قدمي على سفرتك أطيب وألذ وأسهل وصفات المأكولات البحرية، وقدميها بطريقة طبخ الطاجن المميز والشهي، جربي الوصفة اليوم وقدميها على سفرتك ساخنة
شاهدي: طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
شوربة الكسكس بالخضار ... اخترنا لكِ من المطبخ المغربي طريق عمل وصفات شوربات رمضان 2021 الطيبة والشهية، جربي شوربة الكسكس مع تشكيلة من الخضار الرائعة
شوربه الحمص بالشعيرية .. نوعي بأطباق شوربات رمضان على السفرة، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الحمص الشهية والمفيدة والطيبة المذاق
تعلمي أيضاً: الشوربة المغربيّة مع الحمّص
