بوريتو باللحم ... لوجبة غداء مميزة وسريعة ستنال إعجاب عائلتك بالتأكيد، قدمي وصفة بوريتو بحشوة اللحم المفروم، مع الفاصولياء الحمراء والخضار، جربيها الآن وتمتعي مع أفراد أسرتك بطعمها الساحر على طريقة المطبخ المكسيكي الأصلي
كرات الدجاج على الطريقة الصينية ... المطبخ الصيني يتميز بتنوع وصفاته ومأكولاته، وهو غني أيضاً بالوصفات السهلة والسريعة، نقدم لكِ طريقة عمل كرات صدور الدجاج المخبوزة اللذيذة، قدميها بجانب الصوص المفضل
شاهدي: كرات البطاطس بالدجاج بالفيديو
ساندويش دجاج تركي ... المطبخ التركي غني بوصفات الساندويشات الشهية بحشوات منوعة ولذيذة، تعرفي على خطوات عمل ساندويش الدجاج التركي، وقدميه بجانب صوص الزبادي اللذيذ
بطاطس مكسيكية بالفرن ... أعدي وصفة بطاطس مشبعة ولذيذة المذاق جداً بمكونات المطبخ المكسيكي، جربي وصفة أصابع البطاطس المشوية بالفرن مع طبقة غنية بجبن الشيدر الرائع واللذيذ
البسطرمة المنزلية ... يعود أصل البسطرمة إلى المطبخ التركي، وهي عبارة عن لحم بقري متبل ومجفف بالهواء ومُعلّب، وتستخدم البسطرمة في تحضير أطباق شهية ولذيذة منوعة مثل البيض بالبسطرمة، أو المكرونة، أو البيتزا، وفي حشوات الساندويشات، جربي تحضيرها في منزلك وشاركينا تجربتك
خبز الفوكاشيا بالبصل المكرمل والأعشاب ... يعود أصل خبز الفوكاشيا إلى المطبخ الإيطالي، ويُقدم بالعادة على مائدة الإفطار، تعلمي طريقة تحضيره وقدميه بطعم الأعشاب والبصل المكرمل الشهي
شوربة العدس بالجزر .. بمكونات متوفرة في المطبخ، قدمي على سفرتك في رمضان أطيب شوربات رمضان الطيبة والمفيدة للجسم، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم
الرز البخاري بالزبيب والجزر ... المطبخ السعودي غنّي بأطباق الأرز المتنوعة والشهية، حضري مع مطبخ سيدتي وجبة غداء مميزة وشهية، وتعلمي طريقة عمل الأرز البخاري بطريقة سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى مجهود كبير، جربيه الآن
سلطة الكالاماري السهلة ... من أنواع السلطات التي تحتوي على فوائد عديدة بسبب إحتواء الكالاماري على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات التي تعمل على تقوية العضلات والمفاصل والوقاية من الالتهابات وهشاشة العظام، تعرفي على طرق عمل أطيب وصفات المأكولات البحرية من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: كاليماري مقلي لمقبلات شهية
سمك تيمبورا بصلصة الريحان ... أكلات السمك من الوجبات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة ووصفة جديدة من وصفات السمك بصلصة الريحان الطيبة والشهية
تعلمي أيضاً: سمك بوري مشوي مع أرز صيادية
حلى التوست بالقرفة ... من شرائح خبز التوست يمكنكِ إعداد وصفات من الحلى اللذيذ والسريع جداً، جربي وصفتنا من حلى التوست بطعم القرفة اللذيذة والزكية، وقدميه مع رشة من سكر البودرة
شاهدي: حلى فرنش توست بالفيديو
تمرية بالبف باستري بالفيديو ... يفضل وضع عجينة البف باستري على ورق زبدة، وخبزها في الفرن، العالي الحرارية، بعد تشغيله، لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنفش.
وعجينة البف باستري هي نوع من أنواع العجين الفرنسي المورق، تتكون من طبقات رقيقة من العجين والزبدة، وتُخبز لتصبح هشة ومقرمشة وتستخدم لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق الحلوة والمالحة. والتمرية حلوى شرقية، تُقدم بالعادة في المناسبات والأعياد وتُزين بالسكر البودرة الناعم.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات الحلويات العربية الطيبة بحشوة التمر اللذيذ والطيب.
شوربة البطاطا الحلوة بالدجاج والكاري ... طبق حساء غني بنكهات لذيذة ومميزة من المطبخ الآسيوي، تعلمي خطوات عمل شوربة بالبطاطا الحلوة، مع مكعبات صدر الدجاج، ومبهرة ببهار الكاري والزنجبيل، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها اللذيذ
تعلمي أيضاً: شوربة بطاطا حلوة
شوربة العدس بالبرغل التركية ... المطبخ التركي يزخر بوصفات الشوربات الرمضانية الصحية والمفيدة، جربي وصفة جديدة من شوربة العدس بالبرغل، وقدميها على سفرة إفطار رمضان ساخنة
خبز الفوكاشيا بالروزماري بالفيديو ... يشتهر المطبخ الإيطالي بوصفات المخبوزات الرائعة التي تعدّ بزيت الزيتون مما يكسبها مذاقاً لذيذاً جداً، ويعد خبز الفوكاشيا المغطى بالأعشاب من الوصفات التقليدية على السفرة الإيطالية ويقدم على مائدة الفطور، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك اليوم
تعلمي أيضاً: أصابع الخبز على الطريقة الإيطالية
المقلوبة بالخضار بالفيديو .. من الأكلات التقليدية في المطبخ الفلسطيني، وتحضّر المقلوبة بالدجاج أو اللحم، كما أنها متنوعة الخضار بحسب الرغبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميها بنكهة الباذنجان مع الجزر والبطاطس الشهية
تعلمي أيضاً: مقلوبة الزهرة باللحم
الوصفة الأصلية لـ الكشري المصري ... يعتبر الكشري المصري إحدى أشهر الأكلات الشعبية المصرية التي تعبر عن المطبخ المصري وعندما تزورون القاهرة سترونها منتشرة في عربات الشوارع والمطاعم الشعبية وحتى في أكثر المطاعم رٌقيا فكل يقوم بصناعتها حسب طبقة الزبائن كانت شعبية أو غنية.
بالمناسبة، تاريخياً كان اول ذكر للكشري في كتب ابن بطوطة الرحالة العربي الشهير.
وما يميز الوصفة الأصلية للكشري المصري أن مكوناتها متوفرة بشكل دائم في البيوت فالبصل والأرز والعدس والبندورة التي تصنع منها صلصة الكشري الأصلية الحمراء كلها مكونات تستخدم بشكل يومي في البيوت، ومن هذه المكونات البسيطة إضافة للمعكرونة " اختيارياً" تستطيعون صناعة الطبق المصري الأشهر بوصفته الأصلية في منزلكم، فما إن يكون صوص الشكري جاهزاً و تقوموا بتحضير الأرز مع العدس والبصل المقلي، فكل ما عليكم هو أن تقوموا بصنع الطبقات وتزيينها بالمعكرونة والبصل وشيء من الحمص.
من المطبخ اللبناني العريق نقدم لك طبق رئيسي شهي ومعروف وهو طبق المسقعة.. حضري مسقعة الباذنجان بالطريقة الأصلية وتمتعي وعائلتك بتناوله.
اقرئي ايضاً : طريقة عمل حلقات الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان
بسطيلة دجاج ... بسطيلة أكلة، تقول كتب التاريخ أن أصلها من المطبخ الأندلسي، أحضرها الموريون إلى المغرب العربي. فكلمة «بسطيلة» معناها بالإسبانية «الفطيرة الصغيرة». وهناك قول بأن أصلها من المغرب ثم انتقل إلى الأندلس وأن الموريون عادوا بها من الأندلس إلى المغرب بعد سقوط الأندلس.
لكن المغاربة قد تفننوا بها، بثلاث طرق مختلفة، وهي بسطيلة الدجاج واللوز، وهو مزيج بين الحلو والمالح، وبسطيلة السمك، أو الحوت كما يسميه أهل المغرب وشمال إفريقيا، ثم بسطيلة الحليب، وهي عبارة عن حلويات تقدم بعد الأكل، وعادة ما تزين جميع الأنواع بالسكر الناعم والقرفة.
فطيرة الدجاج والجبنة ... وصفات منوعة وعديدة يمكنكِ سيدتي إعدادها بصدور الدجاج ومن أشهى هذه الأكلات وصفات الفطائر بالفرن وبحشوة صدور الدجاج المقطعة مع الفليفلة الملونة الطازجة وجبن الموزاريلا الغني والطيب، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم
شاهدي: فطيرة الدجاج بالفيديو
