طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

تعتبر الفراولة من أشهى أنواع الفواكة الصيفية وتمتاز بتنوع وصفاتها، نقدم إليك طريقة عمل كيكة الفراولة السهلة واللذيذة بالفيديو من مطبخ سيدتي من إعداد سهر الشريف جربيها لأجمل الجلسات مع العائلة والأصدقاء

مقادير طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

- البيض : 1 pcs
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزبدة : 100 gr (لينة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب (+ 2 ملعقة كبيرة كمية أضافية للوجه)
- الفراولة : كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- حليب : نصف كوب

طريقة تحضير طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الفراولة

1.       ندهن صينية بالزيت والطحين ونحمي الفرن

2.       تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية

3.       نضيف البيض مع استمرار الخفق ثم نضيف الحليب والفانيلا

4.       تخلط المكونات الجافة مع بعضها

5.       نضيف خليط الطحين على خليط السكر والبيض ونحفق حتى يتجانس

6.       نسكب الخليط في القالب المجهز سابقا ونوزع الفراولة على الوجه و السكر

7.       يخبز بالفرن المحمي مسبقا لمدة 35 دقيقة حتى ينضج

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ