مكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور

تاريخ النشر: 2018-02-18
مكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص

تعد المكرونة بالبشاميل من الأطباق الرئيسية الشهية، والمحببة للجميع، ويمكن تحضيرها بعدة طرق، يقدم لك مطبخ سيدتي طريقة سهلة ومبتكرة لإعداد مكرونة بالبشاميل من تقديم السيدة دالا الفيومي

التصنيف: مكرونة وباستا
المطبخ: إيطالي
المقادير
- لسلق المكرونة :
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
  • مرق دجاج : 1 مكعب
  • معكرونة : مغلف (بالشكل المفضل لديك)
- لصلصة البشاميل :
  • حليب : 750 ملليلتر (سائل)
  • صلصة البشاميل : مغلف (جاهز)
- الحشوة :
  • طماطم : 3 حبات (مقطعة)
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • ريحان ناشف : ملعقة صغيرة (مطحون)
  • الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
  • صلصة طماطم : علبة (علبة صغيرة الحجم)
  • البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، ومفروم)
  • لحم مفروم : نصف كيلو
  • الثوم : 3 فصوص (مهروس)
  • الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
  • جبن موزاريلا : 300 غراماً
خطوة بخطوة
1
الخطوة الأولى
ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي بمقلاة على النار، وضعي البصل المفروم والثوم المهروس واتركيه حتى يذبل، ثم أضيفي اللحم المفروم، وحركي، واتركي اللحم على النار حتى يستوي تماماً
مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ